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我在农村烧大席 第481节(1/3)

主持人刚说完,就开始计时了。

场上的三位厨师,各自忙碌自己手上的东西,赛尔niu的蔬菜,云溪分到了豆芽跟南瓜,还有胡萝卜。

赛场上,最先动手zuo菜就是阿萨夫,看他的zuo饭手法,先是腌制,gan觉像是要烤肉。

一旁的沙拉阿德,在准备酥pi,云溪看着手边的各种dan,想着这些dan该怎么zuo,毕竟不是一俩颗dan,是一盘zi的dan,看着大的鸵鸟dan再到鸭dan,最后是鸡dan跟鹌鹑dan。

看着各种dan,云溪想起俩dao菜,那就是红烧肉包dan,还有一dao那就是dan黄sai肉。

肉包dan是需要猪肉的,由于石油国这边不吃猪肉,云溪直接用虾泥代替,煮熟的鸡dan包裹虾泥,在蘸鸭dan黄,最后煎熟,用过滤的南瓜zuo酱,加ru本地人钟ai的玛萨拉调味,酸辣kou的玛莎拉pei上发甜的南瓜酱汁。

最后的dan黄sai肉是国nei的一种zuo法,把鸡dan敲碎,再把肉sairudan黄里,最后在煮熟,吃的时候加ru虾zi,紫菜,香菜香油等调味佐料,在来一勺原汤浸泡,把鸡dan放到里边,咸香味鲜,吃上一kou鲜mei无比,dan黄里边,有肉有dan,伴随着汤汁的mei味,一kouxijin去,简直是味觉享受。

云溪直接把鸡dan换成鸭dan,把虾肉用当地的玛莎拉调味腌制,里边调味混合了当地喜ai的肉桂粉,再用勺zi把鸭dan煮熟,这样看着圆圆的,外表一看,就是简单的白开始煮鸭dan,dan黄里边大有文章。

来石油国zuo菜后,系统的调味料贮备里,有很多更绝妙的玛萨拉pei方,用藏红花跟酸角粉搭pei,用桂枝跟麻椒搭pei,让味dao在原来的方案上,更jin一步。

比赛场地,云溪没有找到筷zi,直接用俩gen芹菜genjing,把一端削尖,比作筷zi,给鸭dan黄sai虾肉。

这个技能看似简单,最考验就是筷zi功夫,众人看着云溪在用筷zi给鸭dansai肉,评委们又一次站起来,yan睛死死的盯着云溪的双手。

现在谁也不想坐了,确切的说是坐不住了,看着云溪给鸭dansai肉,指着云溪说dao:

“看,我的老天爷,她这是什么技能,为什么我从来没有见过。”

“简直太不可思议了,我还是第一次见到。”

“她这样zuo,dan不会烂掉吗?”

“太惊人了。”

“看她的样zi,一dian也不慌张,她已经在给第二个鸭dan填充东西了。”

“随便拿着肉馅填充jin去就可以吗?”

“不知dao,这简直是神奇了。”

看台上的围观群众也都惊慌了,一个个的脸庞,瞪着yan睛,不可思议的看着,看着云溪给鸭dansai肉,人群中有人说dao:

“这种神奇的技能是怎么学的?”

“不会是有什么特异能力吧!”

唐三拿着手机,跟直播间的网友互动,激动的说dao:

“看啊,老表们,云溪大厨chu手必定惊艳全场,你们看看,看看老外的表qing,一个个没见过世面的样zi。”

这时手机里的人气已经gao达二十万人了,从最开始看直播的千人,一直涨到二十万。

直播间的弹幕满屏飘满:

‘云溪大厨。’

‘云溪厨神。’

‘66666’

‘这差距,直接甩他十条街。’

随后评论的人一直说dao:

‘这是我家乡的特se,看着我好激动。’

‘我们街tou日常小

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