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第二十五章 海棠细丝酥(2/2)

海棠细沙酥外观好看,个不小,闻起来又香又甜,很快就有人注意到这里了,隔的老板娘也走了来。

楚燕依旧是那副笑的样,看着摊前排起的有好几十人的队,脑袋连忙转了起来。

“摊刚开张,一个又香又脆的海棠酥只要三文钱!”楚燕毫不犹豫的换了个广告词。

齐烨问:“支摊是为了卖这个?”神里难得带了嘉许,她在这方面的天赋不得不让他佩服。

好的一百五十个海棠细沙酥如同海棠观。

楚燕也回自己的事。

“祥和楼没有海棠细沙酥,我还是第一次听这么新奇的名字。”

往里面加方才好的莲蓉馅,把酥海棠状,把馅心牢牢保,再用刀前端划一层向折成心,用清黏住。

这时齐烨已经回来了,闻到香味走了来,和楚燕打了声招呼以后就开始研究怎么支摊了。

他不喜甜味,可楚燕来的这个糕,却让他丝毫没有反之意。

围聚在摊前的人越来越多,有人已经想五文钱来买,但大分还是观望,祥和斋都没卖这么贵。

齐烨将嘴里的海棠细沙酥吞夸赞:&34;味很好。&34;是真心实意的觉得好吃。

“是啊,可是闻起来好香,看起来也很好吃。”一个路人有些心动,这糕看上去比“祥和楼”的还好吃。

齐烨一愣,反应过来嘴里被了个糕,咬了一,很酥很脆,既有莲的清香味,又有甜味,丰富,与别的糕吃起来觉完全不同。

“刚炉的海棠细沙酥,又酥又脆,又香又甜,只要五文钱就能买到!”楚燕扬声

楚燕想着,刚开张,价格肯定不能与祥和斋相比,还是先降价打名声要

楚燕累的满大汗,尝了一个,外酥馅甜,香气扑鼻,她兴奋的拿起一个走了去,齐烨已经把摊好了,她迫不及待的将一个海棠细沙酥在他的嘴里。

搅拌到莲糊抱团后关火放凉,加些蜂搅拌均匀,这时已经好的莲蓉馅细腻清香,远远都可以闻得到清甜味。

“是啊,太贵了,祥和楼卖这个价还差不多,可是真的好香。”

楚燕与齐烨皆没开

“怎么样?好吃吧。”楚燕笑眯了

“我大老远就闻到了这香味,不过妹,摊上卖的糕一个五文钱未免贵了吧。”

锅中烧油,把海棠酥的生胚放油锅中炸到微黄,酥层均匀即可。

_

一个海棠酥卖三文钱,除去她给自己与齐烨留的还剩一百四十四个,那就是四百三十二文,除去成本后她也还能赚接近三百文。

“算了,我五文钱买一个好了。”有人开

众人看着样式致,清甜香味飘很远的海棠酥难以抑制的吞了

齐烨走到她边,低凑到她耳边笑:“首次开张,不如便宜?”

“我从未见过这样的糕,好特别呀。”街边一个大娘看到样式新颖又好看的糕,好奇开

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把面粉加与白糖,油,成光有弹的面团状,所有将面团擀成饼状,压成圆形的一百五十个个酥

楚燕笑着答是,招呼着齐烨帮她将好的海棠酥摆在摊上,开始叫卖:“新鲜的海棠细沙酥咯,五文钱一个,不好吃不要钱!”

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