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第680章(1/2)

这次冠军的大re选手名单已经chu来了,白tou鹰的杰克·b·布朗、枫叶国的安德烈·亚当斯、霓虹的三岛小百合,还有关家的关文砚,嚯,都是神仙打架啊。”

因为老鼠精白团儿的缘故,徐米lou忍不住对白宝儿多了几分天然的好gan,她又想起来之前李宁搜刮来的小dao消息:

“不是说关文砚十五岁就能自创新式菜谱?这回应该能看到他的自创菜式吧?”

“这我不清楚……”

李宁摇了摇tou,继续翻看大赛组委会发来的参赛信息:

“预选赛跟ru围赛期间,每一位选手都要在规定时间里完成三dao菜品制作,完成后由现场十二位评委jin行打分,综合分数最gao的选手jinruxia一轮比赛。

估计这一次跟往年一样,都是一dao命名菜品、一dao自选菜品加随机挑选shi材jin行创意菜品制作,比赛主题要等当天才能知dao,估计对关家来说,局限xing很gao。”

说到这,李宁把手机sai到徐米lou跟前,dian了dian屏幕上其他比赛选手的照片:

“小师姑,这个白tou鹰的杰克跟霓虹国的三岛小百合你得好好注意,上一届比赛两边打了个勾手,随机挑选shi材的环节,两边把最重要的油跟盐全拿走了,得亏咱们华夏的厨师用fei肉炼油,用海蜇炼盐,这才没有开天窗。”

“还能这么玩?”

徐米lou有些惊讶:

“随机挑选shi材,居然连基本的油跟盐都要自己挑选?那这么说,比赛当中可cao作xing就很大。

如果我在chou签环节chou到了先选,或者是我提前知dao了对方准备制作的菜品,只要在挑选shi材环节把他们需要的shi材拿走,那对手岂不是只能被迫更换菜单?”

“因为比赛现场全程直播,所以有些国家的选手还会收敛一dian,但白tou鹰跟霓虹国的选手,每一届比赛都要搞幺蛾zi,要么是提前拿走全bu的葱姜蒜,要么就是双方商量好把华夏厨师要用的菜品提前取走,哪怕他们不用都绝不留xia来。”

崔清丽说着,就把车停到酒店门kou——比赛期间,来自各国的选手全bu住在华夏官方指定的酒店,同时也会有节目组对各位选手jin行采访。

车一停xia,立刻就有门童过来取行李,徐米lou听得认真,差dian忘了李宁还在车上:

“那确实很有意思,而且非常考验厨师的随机应变能力。”

关家烧的素菜世界一liu,一dao青瓜素斋曾经被收录ru国宴招待外宾;白家弟zi世世代代研习川菜,传到这一代,不止保留了川菜的传统精髓,更大胆创新了许多“新川菜”菜式。

来自枫叶国的厨师安德烈·亚当斯,他名xia有三家米其林星级酒店,其对于菜品火候的掌

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