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第五章 克拉克的美shi料理(1/2)

“xia面这一dao,是椒盐猪蹄。”

看到两个生wu吃完一整盘炒chang,克拉克开始介绍xia一dao菜肴。

浸透着酱油se的猪蹄闪着光泽,上面dian缀着切碎的青红尖椒,熟悉而又带着些许陌生的香味钻jin克拉兹的鼻中,让他禁不住滴xia两滴koushui。

猪蹄本就是克拉兹的最ai,而这dao猪蹄无论在se泽还是香味上,明显胜chu大脚餐馆不少,克拉兹迫不及待地扑到上面,丝毫不在乎shen上的pimao沾上油渍。

在两个生wu狼吞虎咽地同时,克拉克继续慢悠悠地dao:“不过,这可不是普通猪的猪蹄,而是精选了来自罗琳gao地的野猪的猪蹄。罗琳gao地在大陆的中bu,因为野猪众多,又被称为野猪岭。罗琳gao地的野猪相比其他地区更加gao大健壮,肉质也会更加鲜mei,没有腥气,fei而不腻。

“猪蹄再简单的清洗和焯shui后,放在沸shui里加上冰糖、干辣椒、酱油等焖一个小时,然后捞chu猪蹄,沥干shui分后,放rure油中炸至金黄se,捞chu控油,最后加ru尖椒葱粒jin行翻炒即可chu锅。对了,制作这dao椒盐的关键便在于香料包,制成香料包的香料是我用炼金术研制chu的种zi生长而成,它兼备了所有香料的优dian。”

说话间,克拉克拿chu一片晒成褐se的草叶,不过同桌的两个生wu只顾着吃,gen本没有抬tou看上一yan。克拉克也不在意这些,完全沉浸在讲述的快gan里。

“总之,有了这种克拉克香叶提香,再加上恰到好处的烹饪手法,这dao克拉克椒盐猪蹄便完成了。”

猪蹄的香味在rukou后,特制的香味从嘴里直蹿上天灵盖。克拉兹不禁怀疑,香味是不是也成为了味觉的一种。细碎的牙齿在猪蹄上轻轻撕咬一xia,柔ruan的猪蹄肉便像rong化在嘴里一样,辣中带着丝丝甜味肉直至顺着hou咙xia到胃中。

与克拉克烹饪的猪蹄相比,大脚酒馆用酱油红烧而成的猪蹄顿时变得俗不可耐起来,简单的咸味和油腻腻的肉甚至不及这dao椒盐猪蹄吃剩xia来的猪骨来得可kou。

“真是太好吃了!这绝对是世界上最最最好吃的猪蹄!”克拉兹完全没有吃过瘾,甚至将盘zi里残留的酱都添得一干二净。

“还有猪蹄吗?”他yan巴巴地看向克拉克。

“没有了。”两个生wu渴望的yan神让克拉克觉得无限满足,“不过,后面还有更好吃的料理。”

说着,克拉克便开始介绍起xia一dao菜肴来。

“酸甜怪叫鱼……”

随着一盘盘越来越mei味的菜肴xia肚,克拉兹已经浑然忘记了自己shen在何处,只觉得人类kou中的天堂也不过如此了。如果克拉克想要将他zuo成一dao料理,克拉兹都觉得自己不会反抗,反而会乖乖pei合,期待着自己作为主料的菜肴会成为拥有挑战味觉极限的无上mei味。

很快,桌zi上只剩xia最后一dao菜肴。这是一dao汤,汤很白,散发chu迷人的香气,但是除了汤shui外,里面似乎没有任何shi材。但是克拉兹

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