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全姑姑笑dao:“如今娘娘可以好生看看了,nu婢瞧着这丫tou虽然恭敬,心里tou却是个有主意的,当着娘娘的面都是一副不卑不亢的模样,果然是个难得的,顾大人好yan力!”
“可不是嘛,哀家成日在这gong里也闷得慌,偏偏那些来请安的妃嫔贵女,一个个都跟缩着脖zi的鹌鹑似的,连大气都不敢chuan一kou,哀家看着她们都来气,倒不如看这小厨娘顺yan。”
全姑姑说dao:“nu婢也觉得梅姑娘是个好孩zi,一想到她上次zuochu芥末虾来,那日本使团的人一个个那表qing,就像是被人灌了一嘴臭酱似的,nu婢就觉得好笑,更觉得梅姑娘是个有能耐的。”
提起上次梅娘凭一己之力横扫日本使团的事,太后也来了精神,两人你一言我一语地说得格外re闹。
这边梅娘jin了慈宁gong的小厨房,只见这里比东gong那边的厨房还要大,想是太后日常吃shi十分精细,各种材料和工ju都是一应俱全,倒是省了梅娘许多事。
知dao她是要给太后zuo吃shi的,gong女们都围了过来,给梅娘打xia手。
梅娘先把红枣用温shui泡上,接着又烧一锅开shui,取一碗he桃仁,倒ru沸shui,tang去he桃仁的外pi。
将he桃仁残余的外pi剥净,然后放ru臼中捣碎。
泡好的红枣用小刀刮,去掉枣pi,刮成枣泥。
再取一碗浸泡过的粳米,放ru钵中,让gong女尽力地捣碎,一边捣一边加shui,然后用细麻布包上碎米,挤chu米浆。
取一个小薄铫,放ru米浆、枣泥和he桃碎,小火慢煮,将几种shi材熬制成一锅粘稠的酪浆,he桃酪就zuo好了。
之所以用铫,是因为这种跟砂锅相似的锅ju能最大程度地锁住shi材的原味,煮chu来的酪浆比其他的锅zuochu来的都要mei味。
梅娘盛chu一碗he桃酪,亲自端着送jin了房间。
太后说了这么半天的话,已经精神了许多,胃kou也比方才好了。
再看到yan前这莲花碗中泛着微微红se的细腻酪浆,闻到这香甜醇厚的味dao,连太后也忍不住暗暗diantou。
全姑姑见她喜huan,忙起shen接过了梅娘手中的he桃酪。
她用银勺挑chu来一dian,待到酪浆温度降低,便奉到太后唇边。
太后开kou尝了尝,不由得yan前一亮。
rukou粘稠细腻,充满着he桃的jian果香味,又带着nong郁的米香,仔细品一品,还能品尝chu红枣的丝丝甘甜。
这样kougan绵密,香甜又滋run的he桃酪,吃在kou中甜mei,咽xia肚腹舒适。
太后接过全姑姑手中的碗,慢慢吃了起来。
谁能想到,这几样普通常见的shi材,混合在一起竟然能zuochu这样mei妙的滋味呢?
太后虽然养尊处优,到底是上了年纪的人,往日歇过午觉起来,便吃不xia那些甜腻的东西,ding多喝几勺鲜果挤chu来的汁shui罢了,谁知今日这he桃酪却对了她的胃kou,这会儿她一kou一kou吃着,不知不觉间,竟然将一整碗的he桃酪都吃光了。
全姑姑看在yan里,不由得喜上眉梢。
“今日娘娘胃kou倒好,厨房里还有,娘娘可要再用些?”
太后才要diantou,忽然一个gong女从门外走了jin来,上前轻声说dao:“启禀娘娘,皇后娘娘来了,这会儿正在门外候着呢。”
听到皇后娘娘这几个字,太后的眉tou顿时皱了起来。
“她这tui脚倒是快,竟然还追到哀家这里来了,哀家想吃kou东西都吃不消停!”
全姑姑挥手叫gong女xia去,低声说dao:“娘娘若是不想见她,nu婢chu去将她打发了便是。”
太后把碗递到全姑姑手上,冷笑dao:“叫她jin来,哀家倒要看看,她到底要zuo什么!”
全姑姑让gong女chu去请皇
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