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满级神厨古代养家ri常 第65节(1/3)

只要能吃到二jiezuo的饭,他就是世界上最幸福的人!

吃过饭略作休息,梅娘他们开始zuo晚饭。

梅娘教娟娘和云儿zuo黄焖鸡等菜,等到黄焖鸡jin了锅,她就准备处理羊肉。

羊肉洗净切片,放ru盆中用手抓匀,这样羊肉就会变得更加松散。

加ru盐、酒、酱油、胡椒粉等调料去腥增香,再次抓拌,使羊肉充分xi收调料ru味。

往羊肉中倒ru少量鸡danye和生粉搅匀,锁住羊肉的汁shui。

re锅烧油,油温五成re放ru羊肉,用勺zi搅动hua散,翻炒几xia捞chu。

锅nei留少许底油,放ru胡葱炒chu香味,倒ru羊肉片快速翻炒,加孜然粉、胡椒粉、芝麻和少量香油,增味提鲜。

再炒几xia,加ru香菜后chu锅,一dao香气四溢的孜然羊肉就zuo好了。

其他的菜简单些,梅娘只需要告诉娟娘和云儿她们放多少调料,用什么火候就行了。

很快就到了晚饭的时候,只是今天晚上,店里来了几个特别的客人。

听见门kou传来脚步声,韩向明立刻扬起笑脸迎了上去。

“客官几位?咱们小店——”待看清来人的模样,韩向明的声音戛然而止。

yan前这五六个男zi约莫二十多岁到三十多岁不等,个个儿shen着皂se长袍,腰系红带,竟是一群官差。

韩向明脸上的笑容瞬间凝滞,再开kou,他连声音都止不住地颤抖起来。

“各位差爷,小店昨日才开张……我们有执照的,是蔡大人发的……我们都是本分人,zuo的小本买卖……饭菜都干干净净的,也没有吃坏客人……”

听着韩向明结结巴巴又乱七八糟的解释,王猛等人满心无奈。

为什么每次他们想xia个馆zi,那些伙计都跟见了鬼一样?!

他们虽然是官差,可也是人啊,想吃顿好吃的怎么就这么难?

王猛不耐烦地摆了摆手,打断了韩向明前言不搭后语的解释。

“少废话,我们是来吃饭的!你们店里都有什么吃的?”

韩向明张着嘴愣了片刻,才回过神来,连忙侧shen请他们jin去。

“小店卖的是盒zi菜,今天晚上zuo的是孜然鸡,黄焖羊肉……不对,是黄焖鸡、菠菜羊肉……不是不是,唉,各位差爷,小的嘴笨,您几位还是自己过去看看吧!”

韩向明种了这么多年的地,别说看见官差,就算看见乡xia的保甲都害怕,这会儿让他接待王猛等人,简直是要难为死他了。

王猛也嫌他笨嘴笨she又太聒噪,直接甩手让他一边儿去。

直到看见柜台后那些re气腾腾的饭菜,王猛的心qing才好了起来。

待看见正在一旁摆放菜码的梅娘,王猛的心qing更好了。

“哟,这不是那个……那个谁来着?”他拍了拍脑袋,一xiazi想了起来,“那个武家的丫tou!”

这时梅娘也看见了王猛,她向王猛等人diandiantou,han笑说dao:“王大哥,又见面了,真巧。”

“这可不是巧吗?敢qing这家店是你开的!”王猛等人看到梅娘,都不由得gao兴起来。

上次饥chang辘辘地chu去办差,在武家吃过一次炸酱面,让他们这么久之后都念念不忘。

他们后来路过武家几次,却只是买些烧饼之类的,那mei味的炸酱面却再也不曾吃过。

现在再看到梅娘,他们

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