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“绘里奈大人的料理,我永远都吃不腻啊。”新hu绯沙zi脸颊泛红,双tui微微夹紧,似乎陷ru了某种奇妙的幻想中。
一se慧喝了一kougao汤,双目一亮,“这种鲜mei的味dao,是蛤蜊味曾汤,没错,是蛤蜊加上裙带菜和昆布煮成的gao汤。”
好评声中,薙切绘里奈的视线悄悄移向苏羽。
愣了一xia。
苏羽放xia快zi,面前的碟zi已经空空如也。
“苏羽君,你这位神之she对这dao料理是什么评价呢?”堂岛银接着放xia快zi,面带笑意。
苏羽瞟了堂岛银一yan,“很好吃的刺shen,就是分量太少了。”
谁都没想到,苏羽竟然会是这个评价。
“哈哈,会宴料理的确不是以分量见长。”堂岛银shuang朗大笑。
薙切仙左卫门看向咬牙切齿的孙女,“不必上‘钵肴’了,直接上‘qiang肴’吧,绘里奈。”
薙切绘里奈瞪着苏羽,“知dao了,爷爷。”
苏羽耸耸肩,他从起床到现在都没吃饭啊。
‘qiang肴’也就是主菜,薙切绘里奈端着很大的漆qi盘zi走了jin来。
摆放着烤制的gao级niu肉和鸡肉,被称为‘chun之时鲜’的鳜鱼片,新鲜的娃鱼籽,腌制的金枪鱼寿司,搭pei着百合,山药,芸豆等等各自pei料,好吃的东西琳琅满目。
苏羽的shiyu立刻gao涨起来,嘴巴不断分mi着koushui,这才是有分量的料理啊。
夹起一个金枪鱼寿司放rukou中,咀嚼,xia肚,接着夹起niu肉,nenhua,香味nong郁。
没什么多余的想法,只是盯着面前的shiwu,shuang快。
绘里奈瞟向苏羽,看着他不断举快,嘴角微微上扬。
众人大快朵颐,拼盘上的shiwu逐渐消耗殆尽。
绘里奈端盘离开,她要去准备dian心和gao级shui果了。
茶室nei越发安静。
“你对那种shi材了解到什么地步了?”薙切仙左卫门突然开kou,打破了众人享受的氛围。
shi材?
指的是优质小麦粉吧。
“额,尝试着zuo过一些料理。”苏羽笑着,“没有深ru了解过。”
“绘里奈现在正在zuo的dian心使用的就是那种shi材。”薙切仙左卫门看向他,面se如常,“昨天她一xia午都在研究。”
这番话,落在其他人耳中,让他们满tou雾shui,听起来和某种shi材有关。
“总帅,是某种新shi材吗?”堂岛银饶有兴趣。
薙切仙左卫门瞟向苏羽,“他是供货商,你问他?”
堂岛银目光灼灼,盯住了苏羽,“原来你真的是供货商啊,能告诉我shi材的名称吗?”
苏羽撇了薙切仙左卫门一yan,这老家伙把这件麻烦事推给他了。
“是一种新式小麦。”苏羽说着。
“新式小麦?”堂岛银的兴致更nong了,“我们霓虹差不多有80多种小麦粉,一般gen据面粉的精度、dan白、面筋han量来分类,an照加工精度的话,可以分为特等粉、一等粉、二等粉末等粉五个等级,各个等级的粉se和灰分都有规定”
“又gen据小麦粉dan白质筋力的qiang弱,分为qiang力粉、准qiang力粉、中力粉、薄力
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