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云guan事:“不瞒lou微姑娘,这发糕在铺zi里的销量并不多好,虽然松ruan到底是zuo法cu糙了些,贵人们喜huan吃的少。故此这方zi我也不想多要,两千银zi。”
杏黄顿时一挑眉,这价格还没多要,难dao还要卖两万不成。
范嬷嬷看向lou微,这价格她觉得够gao,只是她不知dao孟蝶给的价位是多少。
孟蝶给的价位是五千银zi以nei都可以,不过lou微还是dao:“论理,两千银zi买个方zi不算多,只是我算了算,这一块发糕你们最多卖五十文,一天能卖五十块吗?去掉人工本钱,一天能赚多少?这么一算我又觉得两千银zi有些多了。”
云娘zi一笑:“咱们这绝味斋不止京城这一家,大易朝境nei有不xia二十家呢。”
lou微:“绝味斋名冠大江南北,我自是知dao这一dian,只是不够繁华地方的人怕是吃不chu这差别,繁华地方的人怕是同京城一样,喜huan吃的贵人总是要少些的。”
说到底,这发糕就是上不得台面,有钱的嫌弃cu糙,没钱的又吃不chu差别。
你来我往,最终lou微用一千七百两银zi将方zi买xia,这边签好合约付好银票,杏黄立刻到后厨学习方法。
从绝味斋回来到侯府的后门这里,范嬷嬷三人xia轿,范嬷嬷dao:“你们回去给回一xia,烤炉已经zuo好了,其中一个已经送去了荣掌柜那里,还有两个什么时候送府里?还有,老师傅死活不肯收钱,我也没办法。”
lou微:“知dao了,回去我就说,估计卖面包方zi也就这三两天的事儿,不会让老师傅等太久的。”
范嬷嬷颔首:“那就好,不然这给不chu去钱,我心里总是惦记着。”
lou微和杏黄回到院zi中,一众丫鬟们纷纷跑chu来:“lou微jiejie,一共花了多少银zi?”
“杏黄,学会了吗?”
“杏黄jiejie,好弄吗?难学吗?”
杏黄噘嘴:“快别提了,那方法简单的哦,咱们这银zi花得可太亏了。”
lou微也没瞒着众人:“一共花了一千七百两。”
“这方zi好值钱。”
“这回我对咱们的面包方zi有信心了,这发糕都能卖这些,咱们面包方zi怎么也的卖个三千两。”
“你也太没chu息了,要我说,这么好吃的面包最少卖五千两。”
众人叽叽喳喳jin了屋zi,刚一jin屋zi杏黄就迫不及待的说:“二nainai,这次咱们绝对是亏了,方法实在是太简单了。”
孟蝶:“会者不难,难者不会。你现在觉得简单没等真研究上,说不定就研制不chu来。”见杏黄脸se不好,孟蝶连忙话锋一转:“就算你能研制chu来,总得费些功夫和日zi吧,有这时间zuodian什么不好,说不得赚的更多呢。”
杏黄噘着嘴想了想,恶狠狠dao:“那咱们赶紧把面包方zi卖了吧,多要dian银zi。”
孟蝶失笑:“行行行,我肯定不会少要的。”
lou微dao:“正巧,范嬷嬷说新定制的烤炉也都zuo好了,铺zi那边已经送去了,侯府这边什么时候送过来看二nainai的安排。”
孟蝶:“明儿就送来吧。”
杏黄积极问dao:“什么时候卖方zi?”
孟蝶再次失笑:“放心吧,我已经开始准备了,昨儿我就问了大嫂,她说大易朝现在最chu名的大商家一共有十三个,都分别是谁家我已经写在纸上了,到时候让荣掌柜an照纸上写的xia帖zi请人就行。”
杏黄:“那这方zi卖多少钱?”
孟蝶早有腹稿:“一家一万银zi我就将这zuo面包的方zi给他们,顺便把吊炉饼的制作方法送给他们。”
玫红倒xi了一kou冷气,瞪大了yan睛。
lou微有dian儿不太满意:“一万银zi会不会太少了?”
“还少?”湖绿瞪大yan睛。
lou微一笑:“那是你们不知dao这十三家大商行的本事,他们的店铺几乎可以说是遍布全国,你们想想,他们在几处繁华的州府开一家面包店,一年能赚多少银zi?一万银zi用不了小二年就能回本。”
湖绿:“这十三家商行都是zuo吃shi生意的?”
孟蝶一笑:“怎么可能,有zuo丝绸的有zuo瓷qi胭脂shui粉等等,不过民以shi为天,他们在一些繁华州府大多都开有酒楼。”
杏黄懵了:“隔行如隔山,他们开酒楼能赚钱吗?”
孟蝶:“大多是不赚钱的,有的还亏钱。他们开酒楼本shen也不是为了赚钱,某个酒楼有一样好吃shi那便有名气,很多人也会记得酒楼的名字,通常他们的酒楼名字就是用自己的商号名字,这样就大家也就
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