光吃还不够，贺小弟指着桌上几盘看起来大相径庭的羊肉薄片好奇地问了起来。

“jie，这是啥肉？”

贺明珠看一yan：“这是羊上脑。”

贺小弟迷糊了：“羊的脑袋里面也有肉吗？那不就成了jie经常说的‘脑zi里长肌肉了’了吗？”

贺明军没忍住，笑得呛咳chu声。

“咳咳咳，什么脑zi，羊上脑是羊后脖zi上的肉。”

这块肉是羊shen上最细腻鲜nen的bu分，极为稀少，一只几十斤的羊也chu不了几两的上脑肉。

贺小弟来了兴趣，拉着贺明军问桌上的几盘肉都是羊shen上的什么位置的肉。

贺明军也耐心，一一指chu，这盘是羊tun尖，那盘zi是羊前tui，还有黄瓜条儿——别误会，羊shen上长不chu黄瓜，这是羊后tui上的一块形似黄瓜的肌肉。

贺小弟听得津津有味，贺明军讲得很有成就gan。

他和刚从广东回来时不一样了，现在论起厨艺，全店也没几个人比他更懂行。

简而言之，他是guan理层里厨艺最好的，也是厨师里最懂guan理的。

括号，贺明珠除外。

贺明军给贺小弟讲完桌上的几盘肉，带着dian骄傲地一抬xia巴。

“怎么样，你二哥厉害不厉害？”

贺小弟yan睛滴溜溜地转，一脸的调pi。

“厉害是厉害，可是，肉都被我们吃完了，嘿嘿～”

趁着贺明军介绍的工夫，贺小弟边听边涮肉，把涮好的肉夹给了大嫂和jiejie。她们俩的碗都装满后，又给贺明国夹。

现在盘zi是空的，锅里也是空的，贺明军的碗里还是空的。

贺明军啧了一声，像敲西瓜似的屈指敲了敲贺小弟的脑门。

“你小zi，拿你二哥寻开心呢。不就是几盘肉吗？你等着，哥现在就给你lou一手。”

贺明军拿刀切肉，随手耍了个刀花，唰唰几xia，就又切好几盘zi的肉。

贺小弟看得yan睛直放光，大喊：“二哥，你太厉害了，我也要学，我也要！”

贺明军收刀ru鞘，一挑眉mao：“想学？去，先给你二哥涮肉。”

贺小弟屁颠屁颠地当起了小服务员，殷勤地伺候贺明军用餐。

贺家其他人看得有趣，故意抢着使唤贺小弟，一会儿要他去取双新筷zi，一会儿是饮料喝完了，过来帮忙续杯，把贺小弟忙得像个小陀螺。

小狗也跟着添乱，兴奋地跟在贺小弟shen后转悠，结果忙没帮到，险些把他拌了个跟tou。

屋zi里又笑又闹，气氛re烈极了，窗外飘飘扬扬地xia起了雪。

“咳咳，静一静，都静一静，我宣布个事儿啊。”

贺明国忽然开kou，将全家的注意力都xi引过来。

贺明珠好奇地看着他，贺明军挑起一边眉mao，贺小弟yan巴巴地等，而齐家红yan中han笑，已经知dao他要说什么了。

贺明国清清嗓zi，带着dian儿嘚瑟地说：“那什么，我要从夜大毕业了，而且是优秀学员。打今儿开始，我就是咱家学历最gao的人了。”

贺明军第一个反应过来，嫌弃地嘁了一声。

“不就是夜大么，瞧把你嘚瑟的，你这学历最gao的tou衔最多也就能jian持半年，等明珠考上大学了——”

贺明国抢先答dao：“那我就是咱家学历第二gao的人了。”

他看向哑kou无言的贺明军，故意说dao：“老二，你嫂zi年后也打算去读夜大，把学历提一提；虽然老四现在在

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