他往灶台xiasai了一把柴，火旺起来，大锅开始冒烟。

然后抄起饭盒，一个倒扣就把肉全扔锅里。

不等锅里冷肉上的油脂化开，他就要把土豆条和白菜叶zi通通扔jin锅里。

贺明珠大喊一声：“等等！”

她挤jin厨房，扒拉开贺大哥，抢过锅铲。

“哥，我来我来！”

贺大哥往旁边挤她：“得了吧，你那小shen板，还是好好养病吧。”

贺明珠奋力和他对抗：“再吃你zuo的饭我的病才好不了吧。”

贺大哥动作一顿，怀疑dao：“我zuo的有那么难吃吗？”

贺明珠狂diantou：“有的有的！”

她简直不想回忆被自家大哥黑暗料理荼毒的惨烈过往了……

谁家正经人炖茄zi能炖chu一锅沸腾的鼻涕虫啊摔！

贺大哥：……

贺大哥悻悻让开。

矿上shi堂zuo的红烧肉，五花三层是没有的，有的是浑然天成的大fei肉块儿，fei而又腻；还有的是是半fei瘦，瘦多fei少。

贺明珠一看这肉就皱眉。

要么是厨师手艺太chao，要么就是采购贪污了经费，买的都是不适合zuo红烧肉的后tui肉。

她先把瘦肉多的bu分捞chu来，顺便使唤大哥把灶台的火弄小dian，她用习惯了燃气灶，不会用这种柴火灶台。

然后她把fei肉切小块，放rure锅中小火慢煎。

在火焰炙烤xia，锅里汪起薄薄一层油，fei肉片被煎得滋滋作响，散发chu油脂的香气。

贺明珠熟练地翻炒，确保fei肉每面都受re均匀，逼chu最后一滴油。

接着她把瘦肉扔jin锅煸炒，撒一小撮盐调味。

肉香从厨房溢chu来，贺小弟咽着koushui就凑过来了，顾不上之前jiejie踢他，没chu息地撒jiao：

“jie，我饿了～”

贺明珠问他：“还要电视吗？”

贺小弟掷地有声：“我不要！”

贺明珠满意diantou，筷zi夹起一块肉，chui了chui，对贺小弟说：“张嘴。”

贺小弟就像在接受牙医检查，努力张大嘴：“啊——”

贺明珠精准把肉扔jin去，贺小弟先是被tang的呼呼chui气，嚼了两kou后yan睛一亮，还没等咽xia就大喊：“我还要！”

贺明珠抬抬xia巴：“去，把手洗干净，等xia准备吃饭。”

贺小弟屁颠屁颠就去洗手了。

贺大哥“啧”了一声，这小邋遢鬼今天怎么转xing了，这肉有这么好吃吗？

他探tou往锅里看了一yan。

唔，虽然不想承认，但似乎好像，确实要比之前看起来好吃一dian。

fei肉被煎chu最后一滴油，se泽焦黄，让人几乎可以想象到牙齿咬xia去时那种酥脆微ying的kougan。

瘦肉的纹理分明，表面是诱人的深红se，还有几处炙烤的焦痕，外焦里nen，肉汁被锁在nei里，不干不柴，恰到好处。

贺大哥吞咽了xiakoushui。

明明刚刚才吃了一整个列巴式面包，但他现在忽然gan觉饥chang辘辘。

肉炒得差不多了，贺明珠把重新洗过的白菜和土豆先后放jin锅里翻炒，油脂均匀地裹在菜上，折射chu极为诱人的光泽。

厨房里调料种类少，除了盐糖醋，就是酱油。

贺明珠看了一圈，往锅里倒了dian酱油上se调味，又少加了dian糖增鲜。

看到案板旁不知什么时候放的小西红柿，有dian蔫吧，但天气冷，还没坏。

她拿过来洗干净，去pi切块，扔到锅里。

火shetian舐铁锅，温度升gao，锅里渐渐散发chu肉香与菜香混合的nong烈香气。

一旁抱臂站着的贺大哥忍不住翕动了几xia鼻翼。

怎么会这么香？

自家亲妹zuo的饭他之前也不是没吃过，但还在家常菜的范围nei，不像今天，菜还没chu锅，已经展louchu极霸dao的香气。

之前他同事结婚，在国营饭店请客，但即使是大厨师的拿手菜，和小妹现在zuo的相比，是好吃，但没有这样勾人shiyu。

香气像钩zi，轻悄将他肚zi里的馋虫都勾chu来，kou中疯狂分mikoushui，越闻越饿

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