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最后一摊秋葵,周小满用来凉拌。
洗干净的秋葵焯shui,在盘zi里码好备用。
re油xia辣椒蒜末,再加ru一勺周小满自制的海鲜酱炒香,汤汁就好了。
直接浇在秋葵上,味dao非常shuangkou。
其余的,也是这回乡xia带过来。
秋辣椒味dao足,zuo成了泡椒,直接炒酸辣鸡杂,xia饭神qi。
萝卜pi切成丁,与去年熏好的腊肉丁一起炒,香掉shetou。
从乡xia带过来的糯米也派上了用场。浸泡半天之后,直接裹上腌好ru味的排骨,chu来就是一dao糯米蒸排骨。
剩xia的几dao,也是大家ai吃的。
红烧猪蹄,雪里红炒肉沫,虎pi鸡爪,珍珠wanzi。
等菜上桌,大家闲聊的功夫都没了,撒开膀zi就是一通吃。
小孩zi们辣得呲牙咧嘴,也不肯停筷。就是号称不能吃辣的张静静,红zhong的嘴唇咬着鸡爪,一双yan睛还时不时往碗里溜。
她吃鸡爪的速度慢,生怕鸡爪被人抢光了。
一顿饭,众人吃得都心满意足。
周小丽就gan叹:“还是咱们乡xia的东西好吃。城里方便是方便,吃的东西总gan觉不是那个味。”
“那你回乡xia住去?”周小满打趣。
心疼媳妇没有错
“那可别,城里也有城里的好。”周小丽连连摆手,“我看我住得也ting好。”
开什么玩笑,她跟她男人的工作都在城里,小孩也必须在城里读书呢。
乡xia的菜确实好吃些,可为了如今的好日zi,她觉得还是可以忍忍的。
不说别的,乡xia的厕所,她如今反正是用不习惯了。
大家都笑了。
王小小就dao:“我也觉得城里方便。就是住在这边,好些东西吃不到。就比如这柚zi,买的就没有自家的那种酸甜味。”
她一边说,一边又掰了一片柚zi。
周小满就笑:“喜huan吃就多带dian回去,我们家还有好多,特意给你们留了。还有些柿zi,就是要放放,不然放两个苹果闷一闷,ruan得快些,甜得很。”
“好啊,那我就不客气啦,”王小小抿嘴笑,“我家小的最ai吃柿zi,柿zi饼也喜huan吃。”
“柿zi饼好吃,特别甜。”张静静就希冀地看向周小满,“姨妈,你什么时候晒柿饼吃啊,我好想吃。”
几年前,周小满在乡xia就晒过。给周小丽家送过一回,没想到,小家伙到现在还记得。
周小满就笑:“现在天气不好,估计今年晒不成了,明年姨妈给你们晒dian。”
晒柿zi要大太阳,晒蔫了再分次nie瘪,到时候一层柿zi饼一层柿zipi,让自然chu白霜。要是多雨,就容易长霉斑。
今年天气不太好,再加上收回来的柿zi基本上已经半ruan了,削pi麻烦,直接捂来吃更方便。
“也zuodian柚zipi吧,”周小丽就dao,“jie,你zuo的柚zipi简直绝了。我记得去年过年的时候,你分了一大罐给妈,快把我给馋死了。”
去年周小满确实zuo了许多柚zipi,带了两罐zi给王桂枝。
王桂枝与周贵民不ai吃甜的,原本想带去给孙zi吃,结果,还没来得及送过去,就被周小丽截胡了一半。
要不是王桂枝盯着,人家周小丽差dian两罐都带走了。
周小丽ai吃甜的,家里的两个小的也ai吃。
“行啊,刚好家里这么多柚zi,到时候多zuo一些,就是有些费糖。”周小满笑。
“要白砂糖是吧,我到时给你送过来。二十斤够不够,不够我再多送些。”周小丽财大气cu,开始大包大揽。
大家都笑了起来。
如今东西不需要票,只要有钱,都买得到。
事qing就这样说定了。
周六zi则馋周小满zuo的腊兔肉,也腆着脸让周小满帮忙zuo。说是自己到时候去买了新鲜的兔肉送过来。
周和平就说自己想吃腊niu肉。
这xia好了,大人们彻底说上了吃的,周小满这个meishi达人,就被赖上了。
余安bang看不过yan,就dao:“你们想吃什么自己去买,我媳妇忙着呢,又要上课
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