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第19章(2/2)

会计家给开票,谁家多少斤土豆,换多少粉条都写在上面,一式三份,会计一份,村民一份,库房一份。

嫁人是一辈的大事

面越揣越黏,手都费劲,几个汉边揣边喊着号,汗浃背。

再加粉面,几个壮的汉围着钢盆转圈揣,边揣边加粉面,揣的时候,有师傅用手划面,看面揣的程度。

沉淀好的细粉面,放一个带支架的特大缸盆,一定比例放明矾,再加适量开的,开始用耙搅打。

胖乎乎的嫂假装说粉半袖嫂:“小兰,别无遮拦,人家还是个姑娘呢。”

郑大这才把车靠过去,准备卸车。

这个空,齐飞飞就去漏粉的厂房转了转。

今天不用装粉条,卸完车,也要喂喂,再往回赶。

一个胖乎乎的嫂说:“这是生产队的副业,就是挣工分,也就是能发个劳动保护,手,靴,工作服。”话是这么说,脸上的得意掩都掩不住。虽然她们活时用不上,但也不是普通农民能有的。

院门有个大称,家卸。

在院另一侧,离屋比较近的地方有一盘大石磨,驴蒙着,不停的转着,把土豆磨成浆。

齐飞飞:“你们这可真好,我们那儿啥副业也没有,除了地,也就能采蘑菇啥的。一年到就指着生产队分儿粮。”

这一通来,也累人。

土豆验完,称重,还得给送库里。

“你们这福利肯定特好吧?”

今天因为前面有个厂要货,这次沟大队的粉条,都得过十天才能来取了。

“嫂说的对。”

她上辈都儿孙成群了,哪里还会脸红,可不装装也不行啊!

齐飞飞羡慕,崇拜的神。

齐飞飞在里面逛了一圈,见大家都在忙着,过去跟几个洗土豆的嫂搭话。

在房梁上栓一来,绑着漏粉的瓢,瓢面是一烧开的大锅。

粉半袖嫂:“姑娘,你是有啥事儿?”

齐飞飞很积极,帮着拿小袋的土豆。

粉半袖嫂:“你一个姑娘愁啥,找个对象,嫁来就行了。”

齐飞飞:“今年榛蘑特别好,次我过来,给你们拿来,尝尝鲜。”

师傅把揣好的粉,一团放在瓢里,一手抓住瓢把,一手均匀的拍打,粉就从漏粉瓢的孔了开锅里,在开锅里煮熟,另一个人就用一挑起,去冷里冷却,再拿去晾晒。

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后院里有一井,有一个人,一直在打屋里。

的转移话题。

师傅的手艺很好,粉漏的很均匀很,也没有粉疙瘩。

有人专门过滤这个浆,然后等它沉淀。

齐飞飞脸,也不知是想儿,还是想缓解尴尬。

一个穿粉半袖的嫂说:“天天削都习惯了。一天咋也得削七八百斤吧。”

几个妇女在不远洗土豆,去

大家倒也不急,都是要留着过年过节吃。

人不可能无缘无故,第一次见面就给人东西。

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工序就是漏粉了。

搅打的人都是壮汉,速度要快,打不动上换人,继续打,直到粉打不动了。

“嫂,你们可真厉害,这不用看着都削这么快,这一天得削多少土豆啊?”

这个年代,大姑娘不脸红那绝对是异类,能让人家说一辈

一家的土豆搬过去,粉房的人要看看土豆,好的不好的,给的粉是不一样的。

“像你们这么忙,也没时间去采山货吧?”

胖乎乎的嫂:“采啥呀,我们几个忙的都没时间饭,家里都是老婆婆照顾着。想吃也没办法。”

直到师傅说行了,才停

一般三斤五斤的,当天就能拿回去,多的有时候就要等几天再来取一趟。

粉半袖嫂:“我这说的是正经的,嫁人是一辈的大事。不得挑个好地方,挑个好人家。”

中等的土豆,一百斤换八斤粉条,等的土豆,一百斤给换六斤粉条。上等土豆基本没有,好土豆大家都留着过冬吃。

齐飞飞:“啊~!哎呀!”双手捂脸。

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