“小娘zi似乎未曾研读过我大国的律法典籍？”

梁老爷zi跨chu衙门门槛时，心中不禁泛起一丝探究之意。

回想起与周宴宴商讨契约时的qing景，她显然对这里的法律条文一无所知。最后，还是在衙门官员的简要讲解xia，才完成了契约的签订。

显然，她并不会识文断字。

在当xia，女xing识字已属难得，更何况要精通大启律。考虑到周宴宴来自农家，家境或许并不富裕，未能jinru学堂学识也是qing理之中。但既然家中有着祖传的秘方，又怎会连读书识字的钱都拿不chu呢？

甚奇怪啊。

面对梁老爷zi的疑惑，周宴宴从容不迫地阐述：“我爹娘shenzi不好，家中事务都是我cao持的，所以就没有什么时间上学堂。”

直到此刻，周宴宴才深刻意识到，未来的dao路将与商业紧密相连。若不识得这个时代的文字，她又怎能在这商海中乘风破浪？

如今，她已与chun满酒楼签订了分成契约，每月都将有稳定的收ru。看来到时候找个机会，恶补一xia这个时代的文字了。

周宴宴dao：“东家，我们先回chun满酒楼吧，我给你写螺蛳粉的shi谱。”

“既如此，娘zi请先行。”梁老爷zi察言观se，见她似有避谈之意，便让周宴宴先上ma车之中。

到了chun满酒楼，周宴宴写完菜谱后，梁老爷zi惊讶地说：“原来螺蛳粉的原料是用大米zuo的，竹笋是这样腌制的，才有灵魂。”他没想到土豆和红薯还能zuochu小娘zi说是“淀粉”。

周宴宴shi谱上的螺蛳粉工序是，竹笋腌制的方法，然后用大米浸泡一个时辰，磨成浆汁，加ru淀粉rou成团，煮熟后切成米粉。然后是爆炒田螺的方法。

除了螺蛳粉，梁老爷zi还问了卤xiashui的正确zuo法。虽然卤xiashui在chun满酒楼的所有分店都很受huan迎，但chun满酒楼的卤xiashui是偷来的pei方，味dao从来没有她这个正主zuochu来的味dao正宗。

梁老爷zi想让卤xiashui更正宗，这样卤xiashui生意才能长久。“小娘zi，你能给我写xia你卤xiashui的正宗pei方吗？”他没有提及自家儿zi用不光彩的手段从她手里偷来的手艺。

周宴宴笑了：“chun满酒楼的卤味xiashui，不是早已风靡全城，供不应求了吗？怎还向我索求pei方？”

人心啊，总是难以满足，还想让她把卤xiashui的pei方也写给他，是想白嫖吗？

“东家，我非那等无私奉献、不求丝毫回馈之人。贵酒楼能推chu卤xiashui，背后获取技艺的方式，恐怕也不那么光明正大吧？”她的话语中带着几分犀利，直接dian破了双方心知肚明的秘密。

梁老爷zi面se微变，这小娘zi显然在暗示他儿zi通过不正当手段获取卤xiashui的处理秘方，jin而在chun满酒楼中大卖。罢了，既然她不愿意写，那就日后再让大厨们再慢慢琢磨把卤xiashui的味daozuochu更正宗吧。

离开chun满酒楼后，周宴宴途经一处包zi摊，那扑鼻而来的香气令她忍不住驻足。

她瞥了一yan天空中的烈日，估算着回家大概是正午时分，便决定买些包zi作为午饭吧。她掏chu了二十文钱，换来了十个肉包zi。正当她穿越狭窄巷弄，背后不期然响起急促的脚步声，混杂着一gu刺鼻的异味，让人几yu掩鼻。

周宴宴不由自主地转shen，只见三位衣衫破旧、手持木棍的乞丐，迅速朝她逼近。

那三个乞丐，tou发乱得如同枯草，上面还爬满了虱zi，脸上手上都沾满了污垢。他们直奔周宴宴而来，瞬间将她团团围住。面对突如其来的围困，周宴宴虽心中一惊，却努力保持镇定，她停xia脚步：“你们……这是什么意思？”

一名乞丐紧盯着周宴宴手中紧握的包zi，语气不善地威胁dao：“小姑娘，把你手里的那dian吃shi交chu来，不然，我们兄弟几个可不会那么轻易放过你！”

周宴宴恍然大悟，那几名看似无赖的乞丐，实则早已悄无声息地将她锁定为目标。然而，面对人数的劣势，她决定以和为贵；“若你们真的想要我手里的吃shi，我可以分给你们，每人一个，怎样？”

“一人一份？笑话，我们要的是全bu。”另一名乞丐面lou狰狞，语气中满是不满，“识相的话，就把shen上的银两和所有的吃shi都交chu来，不然，我们就只好请你去一个更偏僻的地方，好好‘交liu交liu’了！”

周宴宴心中愤怒难抑，她没想到给予施舍竟换来贪婪与威胁。今日若让步，这些乞丐日后定会变本加厉地纠缠她。

面对乞丐们蠢蠢yu动的围

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