最后，她将鱼肉取chu，反复摔打，直至其充满弹xing。然后，她巧手nie制，成了一颗颗鱼wan。

此时，灶火正旺，鱼tou汤在锅中huan腾地翻gun着。待汤shui沸腾至dingdian，她便将那些鱼wan投ru锅中，慢慢煮熟。

接着，周宴宴开始忙碌地调pei起酱汁。

周青洗涮完毕，立刻来到锅边，目不转睛地盯着锅中的shiwu。

周宴宴用筷zi夹起一个饱满的鱼wan，蘸上那酸甜可kou的糖醋酱，然后喂给周青。看着他吃得津津有味，周宴宴心中满是huan喜。

她又取了两个碗，分别给周父和李氏盛上四个鱼wan。考虑到他们刚刚吃过过螺蛳粉，担心他们会积shi，周宴宴特意控制了份量。随后，她倒了dian鱼tou汤倒ru碗中，她端着两碗鱼wan和酱汁，步chu厨房。

周父与李氏用筷zi夹起鱼wan，轻蘸那se泽诱人的酱汁。鱼wan洁白如凝脂，咬一kou，弹牙而不失nenhua，鲜mei直抵心脾。即使没有pei菜，这鱼wan的鲜mei也足以让人陶醉。

而那糖醋酱的酸甜，更是与鱼wan完meirong合，令人yu罢不能。两人吃得满心huan喜。

正午时分，周宴宴开始将锅碗瓢盆一一洗净，整齐地堆放在一起，以便待会儿周禹驾niu车前来，直接装载上niu车。

又把那盆田螺、米线，鸡dan，还有那锅醇厚的筒骨汤，都被她精心打包好。而那罐酸笋和wanzi，也被她放ru盆中。

突然，她想起了院zi里的通菜，便顺手扯xia一把，清洗干净后也放ru了行nang。院中的通菜不多，她心中已有打算，若生意不错的话，便去其他摊位再买一些通菜。

一切准备就绪，周宴宴便静候在门kou，等待着周禹的到来。码tou的工人们通常在申时，即现代的五dianxia工，而她打算摆摊，摆到六dian半，再收摊赶回家中给爹娘zuo晚饭。

这螺丝粉太贵了吧

很快，周禹驾着niu车而来，他xia了niu车，目光扫了yan地上一堆乱七八糟的工ju，“这么多的行tou，你准备得倒是齐全啊？”

周宴宴淡然一笑：“对呀，既然决定要zuo，自然得准备得妥妥帖帖。”

正yu俯shen搬上车，周宴宴突然：“禹堂哥，等xia再搬吧。”她取chu一个木碗，拿勺zi舀了几个鱼wan，再倒ru鱼汤，笑意盈盈地递上前：“禹堂哥，尝尝看，这是我亲手zuo的吃shi。”

周禹接过碗，看着碗中那圆run洁白小球，心中满是新奇，他从未见过这样的吃shi，更不知它是如何制成的。

他轻咬一kou，那鲜mei的滋味瞬间在kou腔中弥漫开来，kouganq弹。他忍不住一kou接一kou，一连品尝了五个，连带着那nong郁的鱼汤也被他喝得干干净净。

“宴宴，这吃shi叫什么名字？”

周宴宴dao：“这叫小鱼wan，是以鱼肉zuo成的。”

周禹听后频频diantou：“这鱼wan真是nenhua细腻，虽是鱼肉所zuo，却全无半dian腥味！反而很鲜香。”

随后，两人合力，将地xia摆摊的各式用ju一一搬上了niu车。

路途静谧，niu车稳健地抵达了县城。

周宴宴从niu车上跃xia，目光扫视着四周，她不禁gan慨这里的饮shi风貌与现代相比，种类稀少，少了些现代的多样与创意。

对于周宴宴而言，meishi之dao，味mei为基，但摆摊之地的选择亦是决定成败的关键。

她环顾四周，只见附近有二十余个摊位，或蒸或煮，大多卖的是包zi、馍馍、汤面等传统的吃shi。

周宴宴的nei心难以抑制的喜悦，她转向周禹，说：“禹堂哥，你看这码tou，摊位虽多，但人liu如织，皆是潜在的shi客。我手中这独特的吃shi，譬如那鱼wan，既可煮shi解馋，又可翻炒xia饭，必定能xi引人的目光。”

周禹听后，深觉有理，随即目光在码tou的摊位间liu转，开始寻找最佳的摆摊之地。

最后，niu车停在了最不起yan的空地，niu车上搭建着两个大锅，一锅是nong郁的筒骨汤；另一锅则是gun沸的清shui，专为煮制米粉而备。niu车旁，是一张长木板，上面陈列着一盆米线，一碟kougan酥脆的炸dan，一篮zi新鲜翠绿的通菜，一罐酸shuang开胃的酸笋丝，以及一盆田螺。旁边还整齐地摆放着各式各样的调料，供shi客们gen据个人kou味自由调pei。

此外，还有两张小桌zi，四张凳zi，每张凳zi可容纳两人。

没办法，家里穷，能拿的，也就只有这两张家里的小桌zi。

因那些好位置已被这里的老摊主们占据，周宴宴只能选择这处不显yan的空地。于是，唐宴宴和唐禹效仿其他摊

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