所以她刚才又另外买了一副卤猪肝和猪chang，叫切了包起来，还有几个烧饼，夹着这些卤肉吃，香得很，也不至于说太过贵重。

沈南星叫谈家悦把东西拿chu来，栾为民等人推辞了几xia，就也没有再继续客气，都围着吃起来。

农村就这样，推辞太过也伤qing分。

一边吃着，同村的青年忍不住问沈南星，先前在路kou的时候，到底是咋把那小孩卡住的花生给弄chu来的。

沈南星趁机科普了海姆立克急救法，当然，没有提这个名字，就只是说了这种方法。

针对yingwu卡住、呛到qi官比较有用，像是汤圆、馒tou之类的，就不太guan用了。

见大家都有兴致听，她就详细地说了对大孩zi和成人应该怎么zuo，对小婴儿又应该怎么zuo。

“看着好像ting简单的。”青年挠挠tou。

沈南星笑：“对，本来就很简单，掌握住要领，真遇上了别慌，an我刚才说的cao作就行了。”

在场的人都听得格外认真，还互相用对方实验，叫沈南星看看对不对。

甚至就连榨油坊的人，也早知dao了沈南星救了花生卡住的小孩的事，这会儿也在认真听认真学。

谈家悦一脸崇拜地看着沈南星，小南jie可真厉害，所以只要听小南jie的话，半年多，她就真的能瘦xia来了呢。

回到村里，已经是五dian多钟了。

这个时间，天已经暗xia来了，风呼呼的刮，ting冷的。

沈南星和谈家悦走回去，这时候家家huhu都在zuo饭，谈家门kou，谈老太正在朝外面张望，看到她俩，才算松了kou气。

“这天是降温了，真冷，晚上咱们炖粉条贴饼zi吃。”

谈老太说dao。

谈家悦赶紧说：“nai，小南jie给你带了羊肉饺zi。”

“你们吃了没？”谈老太立刻问。

谈家悦：“我们中午吃过了，这是给您带的。”

还有这一筐zi乱七八糟花钱的玩意儿，不guan是红枣he桃还是柿饼，村里人家都有，想吃去换dian就成，不用花钱买。

就是那小鱼干，闲的时候叫她几个哥哥去河里网一些来，尤其是二哥还在养鱼场上班，听他说有时候网到那小鱼仔都没人要的，无非是拿回来自己费dian功夫给洗干净焙干了，又值啥，真不值当去买。

谈家悦都有些担心，小南jie买这些东西，nainai会不gao兴。

谁知谈nainai看一yan，啥也没说，叫拿屋里放着，直接招呼俩人准备吃饭。

“晚上吃太多肉不消化，这晚上冷的很，饺zi也不怕放，留着我明儿再吃。”

谈老太dao，“这俩猪蹄，正好炖在大锅菜里，那粉条肯定更香……”

谈家悦还在神采飞扬地跟谈nainai说着沈南星救那个小男孩的事，还拉着谈nainai比划那个救人的办法，她也学会了呢！

还有早上，那婶zi说三哥坏话，小南jie却说她得了she癌！

隔bi的为民叔，遇风就暴汗，小南jie把他的病症说得准准的，也给他开了药呢。

听得谈老太一愣一愣的。

植wu人都要被气得tiao起来

谈老太的手艺是真好，也是真舍得吃。

风干的五花肉切成片，在灶房的柴火锅里煸chu油，xia葱姜蒜干辣椒，自己晒的豆豉，炒chu香味，再放新鲜的白菜jin去翻炒，放一dian自家zuo的酱油，再翻炒一xia。

把煤炉zi拎堂屋里，柴火锅里的菜都给盛到小一号的铝锅中，拿去堂屋放在煤炉zi上。

风干肉里有盐，还放了豆豉调味，菜里就不用再多加盐，加一瓢开shuijin去，把泡好的粉条zixiajin去，再把发好的玉米面，揪成饼zi给贴在锅的边沿，盖上盖zi闷着。

厨房那边的锅刷一xia，添shuijin去烧开后打个鸡dan汤。

沈南星和谈家悦回来的时候，老太太已经把饼zi贴jin去了。那味dao，香死个人！

也就一会儿的功夫，沈南星把买回来的东西给放好，这边谈老太就叫着吃饭了。

“三哥吃过了吗？”沈南星问。

谈老太：“吃了，到dian儿就给喂了。”

沈南星迫不及待在炉zi跟前坐xia，嘴里唾ye疯狂分mi。

煤炉zi的火盖这会儿已经盖住，里面的煤球也燃烧得差不多了，泛着红光，能给上面的锅保温。

就这么围在炉zi跟前，一人舀一碗菜，一个饼zi，吃得pen香。

老太太的手艺真是绝了，中午吃了那么多的沈南星，原以为自己晚上吃不xia多少的，结果又吃了一大碗

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