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大火炒制!gao温作用xia每一粒米都疯狂抢夺吞噬着汤汁。
瞬间汤汁精华被每一颗米饭完meixi收其中。
等待锅里的汤汁消失,林国栋看着还不够丰满的米粒。
如法炮制,再次将汤汁少量撒ru米饭。
依旧是大火蒸发汤tou香气,使其被炒饭均匀xi收。
肉yan可见看到锅中原本受re有些干瘪的米粒。
经过汤汁浇灌洗礼后,原本干瘪的米饭变得饱满。
“差不多了,如果再加汤,米粒xi收汤汁到100的程度。”
“米粒过于饱满,吃起来就没有炒饭的kougan,而是汤泡饭了。”
“现在恰到好处,既保留了吃炒饭粒粒分明的kougan,又能ti会不同滋味。”
这dao菜之所以成为林国栋前世的招牌菜品。
就是因为对米饭xi收汤汁的完mei把控。
很多人吃过之后效仿,只学其形不得其义。
zuochu来的炒米饭xi收了满满的汤汁。
一kouxia去变成了汤泡饭,没有了吃炒饭的kougan。
yan看时机成熟,林国栋用勺zi舀chu一勺米饭放rukou中。
一kouxia去米香四溢,每一颗米粒都隐约有滴滴gao汤滋味爆chu。
鸡汤、菌汤、海鲜汤,无数种滋味在kou中爆开。
可汤汁的溢chu程度并不过分,让shi客能完全品味到鲜mei后。
依然能吃chu炒饭粒粒分明的kougan。
林国栋将剩xia的pei料,虾仁、青豆放ru锅中。
chu锅前一把灵魂葱花peise。
将炒饭装ru餐柜,林国栋骑上三轮车哼着小曲儿向医院驶去。
江城第一医院门kou,姜夜,小亮和王明三人。
已经早早守在门kou,看到那辆贴满贴纸的二次元人力三轮车驶来。
三人连忙上前帮忙,姜夜着急的说dao。
“爷爷,今天我可早早就在这等你了,要是骷髅兵再敢胡说八dao,我撕烂他的嘴。”
林国栋想起昨天骷髅兵摊着手贱嗖嗖的表qing。
gan叹这几名本不熟悉的孩zi,通过他的meishi如今建立起了友谊。
小亮则从背后拿chu一个带显示屏的东西,向林国栋说dao。
“爷爷,我昨天去买了你说的握力检测qi。”
“以后我每天都会记录数值,来验证复健是否有效。”
林国栋摸了摸xia巴上的白胡茬,回忆昨天他的握力数据。
“我昨天回家专门还测试了,前天我是12,昨天我是15。”
“你可要加油啊,可别让我这个老touzi超过你了。”
小亮右手用力握着握力qi,虽然使不上什么劲儿。
可最重要的是,林国栋看到他心里那团火焰烧的re烈。
“咦,王明,你不是把素材拍好了吗,今天怎么又来了。”
王明挠了挠tou回应。
“爷爷,看您说的,我这不是没啥事儿”
“想来给您帮帮忙摆摊儿嘛。”
其实王明已经说dao女校长的任务委派。
一定要跟这位老爷爷相处好关系。
他zuo的饭可是直接关乎着学校能否拍chu比肩‘shetou上的龙国’的纪录片!
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