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第10章(1/2)



&esp;&esp;他拎着鱼和野菜jin了厨房。

&esp;&esp;天已经到正午了,zuo包zi要发面,肯定来不及了,于是杨青青就把找了个盆把地ruan泡着不叫干巴了,留着等xia午发了面再包。中午就先炖个鱼,顺便在铁锅边贴几个饼zi,素菜是焯shui凉拌的婆婆丁。

&esp;&esp;chun天的小鱼肚zi里是最干净的,不用开膛破肚,把外面洗干净就可以直接xia锅炖了。先在锅里少放一dian油把小鱼倒jin去煎一xia,表pi微微发黄后倒shui,加上佐料炖煮。

&esp;&esp;小妹杨彩嚷着要帮忙,于是杨青青就给她一个碗,让她到院zi里的大酱缸舀半碗酱来。

&esp;&esp;姜腊梅xia的大酱一dian都没有异味,纯正的黄豆发酵鲜味让人直liukoushui,杨青青忍不住用指tou沾着吃了一kou,杨彩也学他吃了一kou,兄妹俩对着傻笑。

&esp;&esp;他把一半大酱倒jin锅里炖鱼,另一半留着一会儿蘸婆婆丁和大葱吃。

&esp;&esp;面剂zi是提前rou好泡在shui里备用的,等鱼炖得差不多了,杨青青就把面剂zi拉成一个一个手掌大的面饼,一半贴在锅bi上,一半搭在炖鱼上面,等熟了之后,就是一半焦脆,一半xi饱了酱汁的。

&esp;&esp;铁锅炖鱼ruan烂ru味,zuo好了之后,杨青青先找了个大海碗留chu来一半,余xia的盛在盆里自家人吃。

&esp;&esp;虽说这一早晨从天亮就忙到了现在,但是能饱餐一顿鲜mei脱骨的炖鱼,还是让人非常满足的。

&esp;&esp;xia午,杨玄说要去山上打柴,杨彩也想跟着上山玩,姜腊梅就让她俩去了,自己趁着天光好,把鞋底zi拿chu来继续纳。

&esp;&esp;杨青想到要给程景生的那面锦旗,差一dian就zuo完了,想着晚dian顺手给他一并拿去,便也没有chu门,拿chu来继续zuo。

&esp;&esp;他当然不会刺绣,但只是几个大字,并不用太复杂的花样,因此摸索着也zuo得差不离。反正这时代的人也不知什么是锦旗,杨青就干脆自己发挥,跟杨彩学着打了几个络zi,琳琅满目的挂在锦旗xia沿,看着倒也像是那么回事了。

&esp;&esp;在这乡xia,农hu人家里都是灰扑扑的,能有个颜se鲜亮的wu事挂着就很显yan了,谁guan有多好看呢,只要上面的字把程景生的功绩写明白就行了。

&esp;&esp;

&esp;&esp;程景生赶到老niu沟的时候,niu三叔正躺在床上哎呦哎呦地叫唤。

&esp;&esp;一听到人还能叫唤,程景生就不由得松了kou气,抹了一把汗。

&esp;&esp;niu三叔是个小地主,家里有上百亩地,不过,即便雇了不少长工,他还是习惯自己也亲自xia田。

&esp;&esp;chun耕时间金贵,要是碰上xia雨就不知要延误到何时,所以趁着这两天天晴,家家huhu都要赶种庄稼,niu三叔家也不例外。

&esp;&esp;可巧,今天他又是赶着第一次xia田的小niu,小niuxingzi还不纯熟,一来二去被逼得急yan了,倔脾气一上来,竟直

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