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第433章(1/2)

不过,龙国地大wu博,不同市不同省之间有不一样的饮shi习惯让大家已经习以为常,时间久了,似乎也就见怪不怪了。

对于那些喜huan尝试新鲜事wu的吃货来说,他们遇到不一样的mei味时,只会问“能不能吃?好不好吃?怎么吃?”这三个问题,至于跟自己以前的饮shi习惯一不一样?那已然不是什么重要的事qing了。

楼远舟开始包馄饨的时候,弄成碎块的pidan都放在一个小碗里,an照正常的包馄饨liu程把肉馅放jin馄饨pi里之后,再单独加上些pidanjin去,这样能确保每一个馄饨里面都能吃到pidan,还能控制量,类似包虾仁馄饨的时候单独包虾仁是一个dao理的。

当然,pidan跟虾仁还是不太一样的,放多放少很好控制,放少些的pidan更多提供的是kougan,味dao上会轻一些,楼远舟每个馄饨里面放两小块,既能尝chu味dao,也能有不一样的kougan。

趁着包馄饨的这个空当,大胖橘开始了在家里跑酷。

不知dao是不是瞅准了楼远舟走不开,这家伙一会儿从客厅蹿到书房,一会儿从书房蹿到二楼,在厨房里能够清楚地听到大胖橘横冲直撞的声音。

唯一能让楼远舟安心的就是,虽然大胖橘喜huan跑酷,但家里的东西从来都没有砸在地上过,只能说这家伙是调pi中还带着些谨慎了。

一边听着自家二楼闹腾的声音,楼远舟用平板电脑看起了直播。

虽然他现在还没开始zuo新的主线任务,但是显然,用直播的方式教学是最快完成任务的方法,直播结束之后还能上传视频让更多人看到,虽然不能说是特别轻松完成任务,至少也没有想象中的那么困难。

唯一问题就是,现在的直播都要zuo直播节目效果,不整个活儿似乎没人看。

楼远舟平常看直播不多,现在就想着没事刷一刷,看看别人是怎么zuo的。

等后来宋胜听说他要直播,直言他只要把背景放在远舟楼的厨房,挂上他楼远舟的名字,直播人数自己就会涨。

一开始楼远舟还是有dian犯嘀咕的,后来事实证明,宋胜也说保守了。

此时的楼远舟还在一心一意看别人怎么直播的,不guan是探店也好,买东西的也好,看着倒还是真的有dian意思,包着包着,肉馅和pidan就全都用完了,倒是多了些馄饨pi。

这次包的馄饨是包了好几人份的,从冰箱里拿chu专门冷冻饺zi和馄饨用的塑料盘,把多余的馄饨放在盘zi里,再封上两层保鲜膜后,再码上另一盘,同样封好后就可以放jin冰箱的冷冻室里,什么时候想吃了,直接从冰箱里拿就行,到时候zuo有汤的馄饨也完全可以。

而剩xia的那些馄饨pi,楼远舟打算晚上zuo成面片汤,加上dian鸡dan,盐和味精什么的,简简单单的味dao反倒是更为chu众。

接xia来就是煮馄饨的环节,起锅烧开shui后,馄饨就能xia锅了,为了不煳锅,勺zi要时不时地在锅里搅两xia,用不得太大的力气,不然馄饨pi也容易破。

尽guan此时锅里用的只是清shui,可馄饨xia了锅之后自然而然就有了一guzi馄饨的香气,没有那么明显,却实实在在地在空气中飘散。

大胖橘横冲直撞的声音还在继续,像是不知疲倦一般,楼远舟听着都觉得这像是个永动机一样,可怎么就是瘦不xia来呢?

大概,就是吃多了。

轻轻搅动着锅里的馄饨,哼着调zi,没一会儿一个个馄饨就浮了上来,直接用漏勺舀chu锅,等着撒上拌料就齐活。

拌料的制作方法千差万别,楼远舟这次是准备了葱末、蒜末、小米辣、辣椒粉和熟的白芝麻在碗里,再在锅里烧上一些re油,往碗里这么一倒,哗啦一声,nong郁的味dao瞬间被re油激发,不guan是白芝麻的香还是辣椒的辣,一碗re油,立ma让人迷醉在香气之中。

等碗里滋滋的声音渐渐变小,淋上些生chou,来上一diandian蚝油,一dian米醋,少量的盐和味精,最后来上一勺调pei好的二八酱,把煮好的馄饨小心翼翼倒jin碗里,撒上一把香菜,干拌pidan馄饨完成。

楼远舟包好的馄饨pi薄馅大,半透明的样zi透chu肉的鲜mei,暗sebu分则是pidan,倒也不会显得突兀。

用勺zi把碗里的馄饨跟拌料搅匀,原本半透明的馄饨染上了火红的颜se,其中还能看到些白芝麻的影zi。

成了红se的馄饨此时比起刚才似乎更让人shiyu大开,青翠的香菜伴随左右,肉香、料香一齐chu现,跟有汤料的馄饨似乎形成了鲜明的对比。

舀起一个馄饨,此时温度刚好适合rukou,一咬,kou

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