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红枣是她刚买的,其他都是空间里剩xia的。
这几个是名副其实的鸡汤伴侣。
先大火再小火,也不需要提前焯shui,要chu锅时把浮沫撇去就行。
这时候掀开锅盖,鸡汤沸腾直冒re气,鸡肉被炖的金黄,但是汤却澄清,喝一kou,那叫一个鲜香味nong!
整个厨房都冒着鸡汤的香气。
还没到饭dian,家里大大小小的都围过来了,连二丫都知dao有鸡汤喝,直往锅里看呢。
鸡汤盛到炉zi上小火保温。
焦蕙兰用猪油渣炒了一个白菜粉丝,腌好的雪里红和肉丝炒,又给三个娃zuo了鸡dan羹。
焦蕙兰回回都觉得家里吃得太好了,没必要这么浪费,四个菜太多,两个菜就行了,你说村里哪家比他们吃的奢侈?
给孩zizuo鸡dan羹就更没必要了,村里的孩zi都是跟大人一起吃饭,才一岁都能吃辣椒呢。
但婆婆不答应,说也不缺这kou吃的,把孩zishenti养好才行。
陶ai红被这鸡汤味给馋哭了,自从年中闹了一场被婆婆打压xia来,她就决kou不敢提鸡汤两字了。
家里老母鸡是xiadan用的,更不能打这五只鸡的主意,她馋了大半年,谁知婆婆却在xia雪天炖了香penpen的鸡汤。
孟大国直xi鼻zi,鸡汤可真香啊!
他夹了个鸡tui,盛dian汤和红枣人参片,递给甄臻。
“娘,您辛苦了,多喝dian鸡汤补补。”
孟二勇又慢一步,那叫一个悔恨啊!
甄臻笑眯眯拿起筷zi,喝了一kou汤,那叫一个满足啊!
这大冷天的就该喝一碗re鸡汤。
家里人见她动筷zi了,才敢开吃呢。
甄臻dao:“给孩zi们盛一dian,三娃也能喝鸡汤了,chui凉dian让他喝。”
孟二勇灵光一闪,给大丫二丫盛了鸡汤,又抱着三娃喂饭。
甄臻笑眯眯夸:
“二勇不错,知dao主动带孩zi了,娘这三个儿zi,没一个生错的。”
鸡汤自然要给孟老太和孟老太爹送去的。
孟老大一家已经习惯孟大国给老俩kou送饭了,这回还是叫这鸡汤味给馋到了,老俩kou吃肉喝汤时,隔bi房间里,其他人都没骨气地直咽koushui。
乖乖,这过的是什么日zi啊!还没过年鸡汤都喝上了。
过年前,孟家就张罗着要杀猪了,家里的猪杀完,山里那几只猪也要杀。
全家人都郑重起来,生怕哪个环节没zuo好叫人给发现了。
杀猪这事甄臻其实不急的,家里这tou猪已经被人定的差不多了,她担心山里那群猪。
过年前猪肉紧张,价格也gao,肯定是不愁卖的。
但甄臻好久没去黑市,不知dao那边是什么qing况,哪怕赵mei兰男人跟黑市熟,可他一个人能不能吃xia这么多猪肉,也是个大问题。
甄臻chou空去了趟县城, 临近年关,供销社那真是人挤人,赵mei兰每天忙的跟无脑苍蝇似的。
看到甄臻时, 赵mei兰yan睛一亮,“jie, 你这会过来,是不是有什么好东西要给我?”
甄臻笑笑:“我手tou有一批猪肉想chu掉。”
“有多少?”
甄臻想的ting保守的, 山里猪圈比较远, 孟大国和大川白天要上工, 晚上才能偷偷摸摸送吃的去,那十tou猪比村里其他人家养的重多了,却远远赶不上家里那tou。
an照一百斤猪能chu六七十斤肉来算,十tou猪差不多能chu个一千八百斤猪肉。
甄臻打算先给赵mei兰一千斤肉,看看qing况再说。
“上千斤是有的,但不能一xiazi拿chu来,你也知dao的, 最近风声紧, zuo事要更小心才行。”
赵mei兰面上不显,心里却格外讶异。
她一直以为甄臻的wu资是从国营工厂克扣chu来的, 这年tou常有这样的事, 家里某个人是国营厂的负责人, 利用职位之便拿chu来倒卖给别人。
可猪肉跟别的wu资不一样,猪肉是稀缺wu品, 厂里就算有,杀猪的时候那么多双yan睛看着呢,怎么可能一xiazi弄chu来上千斤?
赵mei兰这才发现自己小瞧了甄大jie。
能一xiazi弄来这么多猪肉,可见这位大jie藏得比她还深。
赵mei兰暗暗庆幸自己没得罪过她。
别说对方现在是她的金大tui, 就是tou一次见面,对方穿着朴实,连票都拿不chu来时,她也没有说过任何得罪的话。
“jie,我也不瞒你,最近查的严,黑市那边活动也更谨慎了dian,你这样的生面孔都jin不去,不过有我家男人带着,安全上的事你不用担心。就算有人被抓住了,也会一kou咬定杀的是自己家的猪。”
甄臻不担心这一dian,前怕狼后怕虎的,什么都zuo不成。
她不chu面,被抓住的概率很小,就算赵mei兰男人被抓住了,也不能把她供chu来,否则在牢里关几年,家里老婆孩zi靠谁生活?
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