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这响铃声响起了好几秒，工作人员才反应过来，走向了莫倾颜。

询问dao：“您好，请问您的菜是zuo好了吗？”

因为时间太快了，工作人员也不确定，莫倾颜是真的zuo好的菜，还是误碰到了响铃。所以需要确认一xia。

如果是误碰到了响铃，那也是没办法拯救的。

毕竟比赛有规定，铃响就等于结束了比赛。

当然了，如果是这响铃chu现了问题，那就和参赛者无关了。

面对工作人员的询问，莫倾颜diantoudao：“是的，我的菜已经zuo好了。”

听到莫倾颜肯定的答复，工作人员也不再迟疑，分别将莫倾颜的六盘鱼生，打包带走。

虽然评委席就在台上，距离也不过是四五米而已。

gen本不需要保温盒什么的打包。

但是，这程序就是这样的，所以少不了。

等到六盘搅拌好的鱼生，分pei好，送到三十位meishi家评委面前的时候，他们才反应了过来。

“这是刺shen？”

“用淡shui鱼来zuo刺shen？我这还是第一次见。”

“我也是第一次见。”

“这种zuo法，我记得是樱花国的zuo法吧？”

要说到刺shen，很多人第一想到的就是樱花国了。

毕竟，樱花国的刺shen，也是chu了名的。

“这不是刺shen。”gao莫祁用筷zi，夹起了一块晶莹剔透的鱼肉，dao：“这是我们华国古代的鱼脍。”

在这个世界，华国古代也是有鱼脍记录的。

只是，这鱼脍的shi用方法，早已经失传了。

因此，很多华国厨师，只知dao古代有鱼脍这种吃法，却不知dao，这鱼脍是怎么shi用的。

樱花国所谓的刺shen，其实就是华国古代的鱼脍。

只是，樱花国以前的厨师，刀功并没有华国厨师的好。也没有学到华国鱼脍的精髓。

因此，樱花国的刺shen，基本上都是很厚，要不用来沾芥末，要不就用来沾酱油。

然而，莫倾颜zuo的这鱼脍，鱼肉薄如蝉翼，晶莹剔透。

夹起来的时候，甚至能透过鱼肉，看到对面的人影。

这样的刀功，gen本就不是那些樱花国的刺shen，能比得上的。

最重要的是，莫倾颜的这鱼脍，可不是简单的沾什么芥末或者酱油。

莫倾颜的这鱼脍，光是pei料就用了十几种。

这鱼肉还没有吃，gao莫祁就已经闻到了从鱼肉上，散发chu来的香味了。

“鱼脍？这就是你们华国，失传了的鱼脍？”詹普斯也是知dao华国鱼脍的。

但是，因为真正的华国鱼脍早已经失传了，所以，现在华国里chu现的，都是樱花国传过来的刺shen。

听到莫倾颜zuo的这个居然是华国失传的鱼脍，詹普斯迫不及待地用筷zi夹起了一块鱼肉。

“好漂亮的鱼肉，好厉害的刀功。这鱼肉，也太薄了。”

看到这鱼肉被片得晶莹剔透到，能看到对面人的影zi，詹普斯忍不住地赞叹。

然后，迫不及待地将鱼肉，saijin了嘴里。

说实话，詹普斯其实也不喜huan吃淡shui鱼。

在他的固有的印象中，这淡shui鱼，不但腥味重，还多刺。

gen本就不适合shi用。

当然了，经过华国厨师的手烹饪过后的淡shui鱼，早已经能够shi用，并且味dao非常不错。

但是，因为多刺，依旧不是他们这些西方人喜huan的。

然而，莫倾颜的这鱼肉，片得实在是太薄了。

gen本就不存在什么鱼刺的问题了。

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