然后，再在鸡爪的各个关节处上xia掰开。

随后就能完全地用小刀，将鸡爪骨全bu剔chu来了。

动作要快，xia手要轻。

这样在去除骨tou的时候，不会过多地破坏整只鸡爪的形。

莫倾颜手法娴熟，去骨的动作无比的丝hua。

一把小刀在他的手上，玩得飞起。

动作利落干脆。

不过，短短十几秒的功夫，莫倾颜就完全将一只鸡爪的骨tou去除了。

看得直播间里的人一愣一愣的。

“之前看过莫哥处理大龙虾，就知dao他的刀功不错了。但是现在再看到，还是觉得很惊讶。”

“是啊，太丝hua了。”

“不过莫哥这把鸡爪的骨tou剔chu来zuo什么？”

“是啊，这啃鸡爪，没了骨tou，还怎么啃？”

……

ma克也看到了莫倾颜在剔鸡爪骨，看到莫倾颜的刀功，微微有些惊讶。

他只看了莫倾颜zuo三鲜饺zi，金桔柠檬茶和凉pi的直播回放。

并没有看到莫倾颜之前zuo蒜蓉粉丝蒸龙虾的直播回放。

所以，不知dao莫倾颜的刀功了得。

因此，看到莫倾颜居然几xia就剔除了鸡爪的骨tou，有些惊讶。

这刀功，莫倾颜看来有两xiazi啊！

不过刀功好，不代表厨艺好。

况且这鸡爪本来就没什么肉，啃的就是kougan。

这把骨tou给剔了，这鸡爪就不能再过多的烹饪了。

稍微烹煮一dian，这鸡爪就基本不能吃了。

何况，莫倾颜这鸡爪，在脱骨之前，就已经煮过了。

如果再jin行第二次的烹煮，那肉就得煮烂掉。

这莫倾颜，看来也不过是个半桶shui的货se。

算了，还是先zuo好自己的菜吧。

虽然shi材pei料差不多，但是因为是比赛，因为有gao莫祁zuo裁判。

ma克当然不可能那么随便了。

这dao菜，他一定要精心准备。

他倒想要看看，没了那些珍贵的shi材，莫倾颜能zuochu什么花样来。

将所有的鸡爪都去骨之后。

加ru适量的蒜末、小米椒、盐、和白糖。

随后以一比二比三的比例，分别加ru是老chou、生chou和香醋。

再加ru适量的香油以及辣椒油。

最后再加ru一dian凉白开。然后放ru冰箱冷藏一个小时。

这一个小时的时间有dian漫长。

所以，莫倾颜回到了刚才的座位上，和gao莫祁聊天去了。

ma克看到后，满脑zi的问号。

那家伙，菜放冰箱里，就不guan了？

ma克看着正在和gao莫祁聊得起劲的莫倾颜，眉tou皱了皱。

那家伙，到底在搞什么鬼。

ma克还是第一次见人这么zuo鸡爪的。

该不会，那家伙知dao自己用鸡爪这么简单的材料zuo不chu好的meishi来。

所以，胡乱弄一弄，准备就这样交差吧？

一想到这个，ma克的眉tou就皱得更深了。

他突然有些后悔和莫倾颜比试了。

如果莫倾颜就这dianshui平的话。

金凤煲=咸dan黄鸡爪

莫倾颜还不知daoma克对他的厨艺已经不抱希望了。

就算知dao了，也gen本不会在意。

看着莫倾颜悠闲地翘着二郎tui和自己聊天，gao莫祁瞅了一yan灶台那边正在忙碌的ma克。

问莫倾颜，“你的菜，zuo好了？”

“还没有。不急，这不是还有一个小时的时间吗？来的及。”

酸辣凉拌鸡爪，是需要长时间的浸泡，才会ru味的。

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>