最后，再淋上灵魂的芝麻辣椒酱，就大功告成了。

这凉pi看起来zuo法很简单，但是莫倾颜摆盘却很漂亮。

这re的芝麻辣椒油与凉的芝麻辣椒油，吃上去的kougan是不太一样的。

re的芝麻辣椒油，要更香一切，但是却有dian影响了胡萝卜丝，青瓜丝，以及凉pi的kougan。

只有放凉的芝麻辣椒油，才是凉pi最好的搭pei。

虽然凉掉的芝麻辣椒油没有re的香。

但是，却能够完mei地与各种pei菜以及凉pirong合。

莫倾颜zuo完这些，只花了不到三分钟的功夫。

看到莫倾颜只是短短的两三分钟，随便切dian胡萝卜，青瓜丝什么的，然后将简单的调料都给放一dianjin碗里，随后就没有了动作。

李振民再次怀疑起莫倾颜到底是不是来参加比赛的了。

哪有参加比赛，zuo这么简陋的吃shi的。

居然连火都没有开。

就算zuo个蒸饺，也需要用到蒸笼吧。

这莫倾颜倒好，什么东西都放碗里，搁一起就完事了。

这简直就像是来玩过家家游戏一样。

不只是李振民觉得莫倾颜这么zuo的简单，直播间的观众们也这么觉得。

“这就完事了？莫哥这火都没有开啊！”

“是啊，这胡萝卜，这青瓜，都是生的吧？这直接搁在碗里就可以了？真的不用整熟吗？”

“这是凉拌菜吧？只有凉拌菜才会这么zuo。”

“凉拌菜？可是，凉拌菜，不都是提前腌制的腌制品吗？莫哥这是现zuo的啊！”

在华国，也是有凉拌菜的。

但是，这里的凉拌菜，都是提前腌制好的腌制菜。

类似于莫倾颜之前世界的那些酸菜，榨菜。

像莫倾颜zuo的这种凉pi的现场凉拌zuo法，在华国，不能说完全没有。只是很少见。

刚加ru芝麻辣椒油，需要经过几分钟，底bu的凉pi，才会彻底ru味。

十dian整的时候，主持人，敲响了舞台上摆放的铜钟。

宣布，比赛正式开始。

所有的参赛者，都停xia了手上的动作。

一千名的参赛者，被排成了四十排，每排二十五张桌zi。

二十个评委，刚好每人对应两排桌zi的参赛者。

至于要品尝哪两排参赛者的meishi，二十名评委，jin行了chou签选择。

这也是避免了评委与参赛者之间互通的可能。

也是保证比赛公平公正的方法。

gao莫祁chou中了第一排，与第十三排。

在第一排的参赛者，基本上都是靠着关系，或者自shen的qiangyingshen份排在第一排的。

众所周知，一千名的参赛者，就代表着，每个评委

越是到最后，评委的shetou就会越是麻木，对meishi的味daogan知，也就越是微弱。

所以，排在最后面的人，其实是会吃亏的。

如果zuo的re菜，还需要一直保温到评委的到来。

看到gao莫祁直接走到了第一排品尝meishi，第一排的许多参赛者心里一个咯噔。

完了，这gao莫祁是chu了名的嘴毒。

想要从他的手里拿gao分，是非常不容易的事qing。

原本对自己zuo的meishi信心十足的第一排参赛者们，此时许多都不太自信起来了。

莫倾颜排在第一排靠前一dian的位置。

太靠后吃亏，太靠前也会吃亏，因为太靠前的话，如果zuo的meishi不够chuse的话，评委很大可能不会给太gao的分数。

一千人只有评分前三十的人，才可以晋级。

自

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