繁体
三个人中她是最不能吃辣的,辣的yan泪都要liuchu来了。
另外连个人虽说耐辣程度gao些,这会儿也觉得kou中宛若pen火。
鲁婕妤面lou困苦:“若是此刻有盏清凉的饮zi就好了。”
文才人yan睛一亮:“这有何难,丽jiejie,你快将第二dao考题改为甜饮。”
丽mei人:“!”
对啊,她方才写xia一个“甜”字,此刻挥笔再添一个“饮”字,匆忙让杂役带回司膳司去。
同时带回去的,还有第一dao考题的成绩。
两名杂役一回到司膳司,就被诸多厨娘围了上来,迫不及待询问:“谁赢了谁赢了?”
赵溪音和孟御厨也跟上来,孟御厨动作快,径直掀开盘zi上的扣碗,只见盘中的兔肉xia去大半,只剩xia零星几块肉和干红椒。
她面lou喜se,相比三位嫔妃很喜huan吃她的厨艺。
赵溪音也去揭开她的海碗,空空如也,连汤汁都一滴不剩。
孟御厨不可置信地问:“这、这是被倒掉了吗?”
杂役面lou苦笑:“没,是三位嫔妃吃得太生猛了,连汤都瓜分干净了。”
汽shui(一更)
那碗太干净了, 让人乍看还以为是只没用过的碗。
什么时候嫔妃用膳一dian残羹都不留过?这简直太夸张了,像孟御厨那盘中剩一xia残羹才正常。
杂役说三位嫔妃吃得太生猛,虽然没瞧见吃相, 光看这只干干净净的碗,也能窥得一二。
赵溪音也ting意外,她对自己的厨艺绝对自信,可也没想到三位嫔妃这么给面zi, 要怪就怪膳shizuo少了, 一碗分量不够三个人分。
孟御厨更是惊呆了, 从没想过,嫔妃能不顾形象把盘中餐吃干抹净, 不惜留xia个ai吃的形象,那爆肚儿得多mei味啊。
是她输了……
孟御厨仍不死心,咬咬牙:“第二dao考题是什么?”
杂役从袖中掏chu字条:“是‘甜饮’二字,嫔妃们要得急,还请两位御厨zuo快些。”
这是被辣着了,急需饮zi解辣呢。
赵溪音和孟御厨不约而同想到这个缘由,而后同时转shen去挑选shi材。
孟御厨率先取了只筐,来到晾晒货架前跟逛超市似的, 从架zi上抓取了鸡dan花、干菊花、金银花、甘草等,片刻功夫就把筐sai满了。
厨娘们看得诧异,选这么多干草是要zuo什么甜饮,花茶吗?
其他厨娘可能看不明白, 赵溪音一瞧就知dao, 孟御厨这是要熬制凉茶呢。
凉茶解辣, 倒也是个不错的选择。
相比孟御厨shi材的“富足”,赵溪音挑的就简单多了, 只取了七颗柠檬,简单zuo个柠檬汽shui。
“小棠,帮我取些冰块。”
徐棠应了声,转shen往冰窖中去了。
赵溪音洗净手,把柠檬切片,而后放在木漏斗中挤压,榨chu止shui。
要么说皇家的东西就是好,柠檬极尽新鲜,七颗柠檬榨chu大半杯汁shui。
她吩咐杂役去取来带螺纹盖zi的大shui杯,这样密闭的shui杯还是前些日zi找营造司的匠人给zuo的。
盖zi和杯kou处都有螺旋纹样,能把盖zi紧紧旋在杯kou上,杯zi里的shui一滴都不会漏chu来。
shui杯zuo得巧夺天工,不仅密闭型好,匠人还在杯shen上雕刻了花枝,上了se,瞧起来如同一件工艺品。
杯中an比例兑jin山泉shui、柠檬汁、柠檬片搁jin去几块冰糖,再把徐棠拿来的冰块夹jinru,最后……
赵溪音nie了撮发面用的发酵粉,也放jin杯中,跟变mo术似的,杯中的shui开始涌现大量气泡,发chu“滋滋”的声音。
一众围观的厨娘都惊呆了,哪来的小气泡?
徐棠忍不住问:“溪音,你这是在zuo什么?”
赵溪音“实验”成功,笑了笑:“这叫柠檬汽shui,有气的,喝起来很刺激哦。”
这个年代的人哪喝过汽shui,gen本不知dao是什么kougan,只觉得新奇好玩,相想必嫔妃见了也会非常喜huan。
徐棠惊喜dao:“神了,这些小气泡究竟是怎么chu来的?为何加ru发酵粉,就气泡了呢?”
当朝用的发酵粉其实就是矿石粉,和后世的小苏打一样,主要成分是碳酸氢钠,一种碱式盐,遇到酸xing的柠檬汁,发生中和反应释放大量的二氧化碳,这便是小气泡的来源。
赵溪音这样解释肯定没人听懂,只说:“你们想啊,发酵粉能在面粉中发酵chu气孔,说明它在一定场景xia是能产气的。”
众人一听,觉得也有理,不过论厉害还得是赵御厨啊,这么稀奇古怪的dianzi都能想到。
这样一杯冰镇柠檬汽shui就zuo好了。
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com