猪肉被林晋全bu泡jin了花椒shui之中，因为找不了酒，他只能用这个法zi来祛除腥味，希望效果能达到他的预期。

等一切处理好了之后，那队长这才走到林晋的shen边问dao：“我们中午要准备zuo什么？”

看他这个架势是打算将这tou猪全都给用了。

“土豆焖排骨、醋溜白白菜、五花肉。”至于剩xia的四个猪tui，林晋打算全都给它炖了，这样等到了晚上，可以弄dian面条吃，汤面可是很好吃的。

“行，就照你说得去zuo，你只要将方法说给我们听，剩xia的我们来zuo就可以。”

林晋也是这么想的，毕竟这猪肉在军营了可是难得一见的，放在他手里怕是要浪费了，他的理论比较丰富，但是实cao的后果估计就是连狗都不回tou看一yan。

三dao菜之中排骨和五花肉比较耗费时间，所以林晋倒算先弄这两样。

将剁好的排骨焯shui，为了去腥，林晋直接在里面放了许多花椒和一些盐巴，用大火将锅里的shui烧开，然后等着沸腾一小会儿就能看见shui上漂浮着的血沫。

可能是因为血shui没有放干净的缘故，这一大锅的排骨煮chu了好多的血沫，林晋在伙房里找了个炒菜用的大铁铲，然后将上面的浮沫慢慢的给清理干净，等着shui上面的浮沫越来越少了，他这才让人将锅里的排骨捞chu来。

“将它们放ru冷shui中清洗干净。”

那队长照zuo了。

在那队长清洗排骨期间，林晋指挥着伙房里另外一个厨zi开始re锅、倒油，并且拍了一大碗的姜块放jin了re油之中，锅里的re油遇见冷shui发chu“滋滋”的响声，油花到处乱溅。

林晋不自觉的朝后退了两步。

等锅里的姜块被油煎炒自外表金黄时，那队长的排骨刚好清洗干净了，林晋对他使了个yanse，那队长想也没想直接将那一大盆的排骨直接倒了jin去，这xia翻炒的人由刚刚的一个变成了两个。

排骨在锅里被不停的翻炒着，只直锅里的shui分被收干为止，然后林晋伸手朝着锅里到了些shui，刚刚没过排骨，然后就将木制的锅盖给盖上了。

“接xia来要zuo什么？”将林晋将锅盖盖上了，那队长突然不知dao接xia来给zuo什么好了。

“削土豆。”

在zuo土豆炖排骨的时候，林晋特意选择了伙房里最大的一kou锅，所以这会儿即便是里面已经被倒jin去一大盆的排骨了，依旧没有被填满。

为了确保军营之中每个士兵都能尝到土豆炖排骨的味dao，林晋打算一盆排骨pei上一盆半的土豆。

可伙房里gen本就没有那么多的土豆。

在得知这一qing况之后，林晋便让那队长带着人先处理接xia来要zuo五花肉的材料。

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