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难得jin一次城,看到肉摊,问了价格后,发现黑市的肉要贵两mao一斤,算了算手里剩xia的钱,江秋月只买了两块钱五花肉。
她现在手里只剩五块钱了,不得不说,二十块的生活费,是真的不够用。
等江秋月到家时,已经是xia午,她特意挑村民去田里的时间回来,免得大家好奇她背篓里有什么。
野兔tangmao去除nei脏后,切成比拇指大一dian的丁,用料酒和酱油先腌制一会儿。
江秋月zuo这些时,偶尔回tou看一yan,“就是这样,你们真聪明,学会给肉抹盐了。南南你别摸yan睛,yan睛会辣辣哦。”
小孩嘛,得从小培养他们的动手能力,她可不是用童工哦。而且她越夸,两孩zi干得越起劲,都很有成就gan。
等两小孩把肉抹了盐,江秋月拿去房檐xia晾着,再用油把兔肉丁煎香。如果不是油不够,油炸的会更香。
兔肉丁煎香后,重新起锅烧油,加ru一些蒜末和青红辣椒,煸炒chu香味,再加ru兔肉丁。从锅边倒ru料酒,瞬间滋滋起香味,再加盐调味即可。
一盘爆炒野兔肉chu锅,再煮上一碗丝瓜汤,林北北吃了两碗饭,小肚zi圆圆的。林南南也打了嗝,rou着肚zi,却还想吃。
江秋月也吃得很满足,只是厨房留xia的香味,再次馋得林大宝哭着要吃肉。
钱丽zuo完饭,端着野菜糊糊jin房间时,满tou疑问,“我一jin厨房就闻到肉味,你们说江秋月哪里来的那么多肉?”
没有江秋月交生活费,林家这几天连糙米饭都没吃一次,林三zhu对此怨气很大,“大嫂拿着二十块,想吃肉还不简单?”
“就算有钱,肉票也有限啊。”钱丽还是想不明白,“咱们都许久没吃肉了,妈留的腊肉,全被江秋月吃了。”
不然等小姑zi放假回家,她好歹能沾dian油shui。现在每天闻着厨房的香味,馋得她梦里都是江秋月在zuo饭。
王chun花冷哼dao,“她是老鼠jin米仓,过大年了。你看着吧,过几天肉票用完了,她就吃不了肉了。”
话是这么说,但她也想吃肉。该死的江秋月,竟然偷她腊肉和鸡dan吃,越想越气,看着碗里的野菜糊糊,瞬间没了胃kou。
有了对比,林家人胃kou不太好,他们想着过几天,等林大zhu收到信之后,江秋月的好日zi就到tou了。
到时候,等钱寄给王chun花和林富贵,他们也能偶尔奢侈一顿,买dian肉来打牙祭。
结果,往后几天,厨房里都有肉香味,钱丽最痛苦,每天zuo饭闻着肉香,自己却只zuo地瓜土豆吃。
此时的bu队的宿舍里,林大zhu,哦不,他已经改名叫林峥嵘。
他刚练兵回
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