蔡大厨：“殿xia和小芸见过？”

林言：“嗯，昨天宴会上见过。”

小姑娘安安静静地站着，估计也不想被家人知dao她昨天和宴会上跟人发生争执的事，林言就没多说。

转回正题，林言把自己的想法大致跟蔡大厨说了一xia，然后三人an步骤jin行了分工。

泡面可以分为四个bu分，面饼、粉料包、酱料包、还有蔬菜包。

不过在自己家zuo嘛，当然要加上大块的肉，所以林言决定加一个肉多多的肉干包。

计划好之后，三人就正式准备开干了。

林言决定先准备蔬菜包和肉干包，蔬菜包需要把蔬菜的shui分烘干，肉干需要腌制，都需要等，正好可以边等边准备其他的。

新鲜蔬菜切块切丁，焯shui之后脱干shui分。

星际科技发达，料机可以快速给蔬菜脱shui。

林言也是刚知dao料机还有这功能，他还以为要像蓝星一样，烘干好久呢。

新鲜的niu肉切成2厘米大小的正方ti，用生chou、老chou、蚝油、白糖、盐、孜然粉、辣椒粉腌制30分钟，依然是料机，设定温度和时间，就可以当成烤箱来用。

紧接着，就到了林言和蔡大厨最近一直在调试的酱料包和粉料包的bu分了。

先是酱料包，酱料包要准备两种，一种是红烧niu肉kou味，一种是香辣niu肉kou味。

先是香辣niu肉kou味，蔡大厨先把niu油rong化，加ru葱姜蒜、洋葱、八角、香叶等香料，炸香之后捞chu，之后加ru提前切好的niu肉沫，辣椒粉，五香粉，白糖，盐，炒好之后就是香味nong郁的香辣酱料了。

然后是红烧niu肉kou味，同样是rong化niu油，之后加ru葱姜蒜、豆ban酱、一dian辣椒面，酱油，然后加shui，放ru炖肉的香料包，煮开之后，加ru提前煎到焦黄的大块niu腱肉，gao压炖煮，niu肉炖至ruan烂，红烧niu肉的汤料也就zuo好了。

两个kou味的酱料包zuo好之后，就只剩xia粉料包和面饼了，林言让蔡芸和蔡师傅准备面条，自己把盐、味精、鸡精、五香粉、辣椒粉、芝麻等粉料混合在一起，粉料包完成。

面饼需要先定型，然后先蒸再炸，比较费事，林言拿了几gen筷zi来给面饼定型，结果手太笨了，总是从的七零八落的。

最后还是蔡芸接手了这项工作，还别说，小姑娘的手是真的很灵巧。

面饼弄好之后，就剩xia最后的分装环节了。

正常来说，应该是an照面饼的数量将其他材料等分就行，但林言想着既然要zuo，干脆多zuo一dian，材料准备的都是大分量。

林言思考片刻，决定an照酱料包的分量来分。

终于全bu弄完，三人都gan觉chu了一shen汗，没想到，两种kou味最终一

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>