炝锅鱼是一dao很地dao的川菜。

将鱼用re油炸成金黄se，又放到用辣椒油烧制的nai汤里jin行熬煮，苏尧还在里touxia了些青菜、莴笋、腐竹等pei料，等汤汁快烧干时，均匀撒ru葱花、刚刚炸好的干辣椒、干花椒，一dao菜就好了。

炸好的干辣椒、花椒将鱼肉全bu覆盖，颜se红亮火辣，再加上空气中nong郁到有些呛鼻的辣味，对于ai吃辣的人来说，光是看着就馋了。

王成龙yan巴巴看向苏尧，小狗一样的的yan神把苏尧逗笑了。

“吃吧。”

王成龙这才开吃。

鱼pi被炸过后是微微发焦的，里tou的鱼肉却依旧细nen，kougan跟平常的红烧鱼、shui煮鱼完全不一样。

初初吃起来，鱼肉是不辣的，但吃多了几块，干辣椒的威力就显示了chu来，kougan又麻又辣，但又让人yu罢不能。

中间放的各种蔬菜因为放的时间比较迟，kougan依旧清脆，很好缓解了鱼肉的辣味。

苏nainai看王成龙吃得tou也不抬，笑得yan睛眯成了一条线。

胃kou好啊，这说明shenti才好。

“小王啊，你是哪里人啊？”

王成龙这会儿满脑zi都是炝锅鱼，回答问题gen本是不用脑zi。

“川省的。”

哦，同省的，不错。

“大学毕业了不？”

“成绩差，没考上大学，gao中毕业就工作了。jie，这菜有dian辣，shui在哪？”王成龙被辣得嘴红通通的，喝过shui后

，依旧筷zi不停。

因为鱼肉太好吃了，鲜mei得让人yu罢不能。

苏nainai听到这，心里有些不满意。

自己是孙女可是本科毕业，怎么也要找个本科毕业的。

她皱皱眉，没有想法继续问了。

但苏尧突然开kou问话了，“小王，你毕业后一直在哪里上班啊？”

这个问法让王成龙心里咯噔一xia，沉迷在meishi中的思维又回到了理xing。

他不能直接说，他是在亲爹的饭馆里帮忙，就怕苏尧知dao他爸爸是小苏的竞争对手。

虽然两家店在生意上gen本没办法比较，可到底是开在一条街上的竞争对手。

他hanhan糊糊地说：“在饭馆里帮忙。”

这个回答让苏尧yan前一亮，“你在饭馆帮忙一个月多少钱？”

苏nainai越听越不对劲，怎么gan觉自家孙女问得比自己还详细。

她试图阻止苏尧，可王成龙已经回答了。

“一个月2500。”

这工资低得可怜。

他爹对他其实不错，但耐不住饭馆不赚钱啊，所以每个月只能给他2500块的零花钱。

苏

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