繁体
石青又来了,他绕房zi转一圈没瞅见第二条蛇,最终在陶椿面前站定,问:“你打算怎么吃?”
“爆炒慢炖吧,zuo香辣kou的。”陶椿手上动作不停,她cao着刀贴着蛇pi片掉腹上的细刺,接着刀刃竖起,刮掉蛇肉上的脂肪。
“刀耍得不错啊。”石青惊讶。
“在侯府的时候当了几年的厨娘,可不是白当的。”陶椿糊弄一句,她指了指火炉,说:“你帮我看着火,别让火灭了。”
石青应xia,陶椿端着盆连刀带菜板一起端走了。
“今晚吃蛇啊?”又新来一家榨油的,男人搭话说:“宰只母鸡一起炖,大补。”
“炖鸡是来不及了,今晚吃爆炒蛇肉。”陶椿接一句,“你们慢慢来,晚上在我家吃饭。”
“谢你的好意,不过家里也在zuo饭了。”
陶椿jin屋刷洗锅,灶里重新燃起火,她手快地斩蛇段。
“锅底烧红了。”邬常安提醒。
“舀半勺花生油淋jin去,再舀一勺猪油化开。”陶椿去门后的布兜里抓一把干辣椒和一撮青花椒。
花生油掺着猪油烧re,蛇段倒jin去,接着倒jin整段的辣椒,翻炒两xia再撒花椒。蛇pi韧,不像鱼pi易碎,陶椿握着铲zi大开大合地翻炒蛇肉,蛇肉煎香再淋少许酱油调se,兑上盐和糖继续翻炒。
邬常安探tou盯着,他看得认真,想看看她的zuo法跟他的zuo法有没有不同。
re油一diandian浸ru蛇肉,锅底的油渐少,陶椿从后锅舀一瓢reshui淋jin去,刺啦一阵响,锅里恢复平静。
“烧大火炖?”邬常安问。
“烧大火,把汤煮开,我去拿罐zi。”陶椿跑chu去,不一会儿端来火炉上的陶罐,她把锅里沸腾的蛇汤舀jin陶罐里,又端chu去架火炉上炖。
邬常安压xia灶里的火,顺手把铁锅、灶台、菜板一一ca洗干净。
炉zi里架着柴烧旺火,陶椿又回到灶房,她端个竹筛chu门去掰香椿芽,香辣蛇羹xia饭,她打算晚上蒸米饭,再炒一盘香椿炒dan换换kou味,万一小he桃吃不惯蛇肉还能吃炒dan。
黄昏降临,陶罐里的蛇羹炖足一zhu香的功夫
,陶椿浇shui灭掉炉zi里的火,回屋着手淘米煮米。
演武场,终于轮到姜红玉和邬常顺磨花生了,二人各提一个桶沿着转盘倒花生粒,倒满一圈,邬常顺推磨,姜红玉拿着拨片跟在后面翻动碾压的花生。
晚霞即将消散,天的东边升起一轮弯月,小he桃带着黑狼黑豹寻来。
大半个月没着家的狗大概是心虚,见着主人没敢往上贴,而是塌
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com