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第七十章 石灰制好酒(1/2)



&esp;&esp;“哥哥,你买这些烧石灰zuo什么?哥哥要盖宅zi不成?”史jin问dao。

&esp;&esp;“嘿嘿,大郎,你且看着。”郑智一边往一个大缸里倒着买来的gao粱酒,一边dao。

&esp;&esp;众人回渭洲已经有了好几日。此次去汴梁,虽然一切都顺利,但还是一路危险。还好要zuo的事qing都zuo完了,还带了个林冲回来。

&esp;&esp;郑智这两日心qing格外的好,便是睡觉都睡得踏实不少。

&esp;&esp;吩咐李二买了不少烧好的石灰,又买来几桶gao粱酒,郑智也就要开始自己的试验了。

&esp;&esp;把gao粱酒都倒ru一个大缸,然后把几块大的生石灰敲成小块,取来一块上好的绢布包好。然后放ru酒中。

&esp;&esp;“啧啧。。。”史jin看了连连摇tou,心中不禁暗痛,一缸好酒浪费了也就算了,这么好的丝绸绢布,竟然这般浪费了,史jin虽然不说话,却还是觉得可惜了。

&esp;&esp;为什么要用这么上好的布,郑智也是有考量的,麻布的feng隙太过稀疏,只有这江南织造的绢布才如此紧密,也能大大减少酒ye中的石灰残留。

&esp;&esp;接着re气翻腾,大缸之中全是滋滋响声。一时间院zi动静实在不小。

&esp;&esp;徐氏带着金翠莲也赶了chu来,徐氏本是个标准的贤妻,丈夫zuo什么事qing,一般徐氏也不会开kou去问,心中大致是知dao,官人要与自己说的事qing,自然会说,反倒不必多问。

&esp;&esp;此时却是看着一番场景,也是跟chu来观看。

&esp;&esp;郑智见到众人都围了上来,连金老汉也过来了,哈哈一笑:“娘zi不必害怕,直等我变chu好东西给你们看。”

&esp;&esp;说完郑智不断搅动着缸nei的红segao粱酒,等到re气慢慢散去一些,郑智拿过葫芦瓢,舀了一diandian,放在空中尝了一xia。

&esp;&esp;果然酒精度数有所升gao,效果显著。把布包裹取chu来,把里面已经反应完毕的石灰倒chu来,接着又放ru一些破碎的石灰包好,再放ru酒中。

&esp;&esp;zuo完郑智还拿着木炭在纸上记着酒ye的量与石灰用量。郑智每次放ru的石灰也不多,这样便能更加准确的计算chujuti的pei比,以后也就简单了。当然也是避免一次xing放ru太多石灰,导致酒直接沸腾了。

&esp;&esp;如此再又来了一次。郑智转tou看了看史jin,嘿嘿一笑,舀chu一diandian,浅浅尝了一kou,kou中大叫:“哈哈,好酒!”

&esp;&esp;这酒的读书只怕已经有三十八度以上了,已经足够。

&esp;&esp;郑智又示意一xia史jin来尝。

&esp;&esp;史jin满脸狐疑,不qing不愿dao:“哥哥,你确定不会喝死人?”

&esp;&esp;“哈哈。。吃一dian石灰死不了,最多长个结石什么的。大郎你尝尝。”郑智笑着说dao,只是这笑意似乎带着不怀好意的味dao。

&esp;&esp;郑智舀起一大kou,递给史jin,史jin接过来,面lou难se:“哥哥,真要喝啊?”

&esp;&esp;一旁看着的徐氏也是心中担心,这石灰可不是什么好东西,石灰伤人的事qing,都是有听说的,现在要吃石灰,心中也是觉得不妥,yu言又止的徐氏最后还是开koudao:“官人。。。可不能害了大郎啊。”

&esp;&esp;“哈哈。。。。无事无事,我也不是喝了,还不是好好的。”郑智笑着给史jin一些信心。



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