屠在家中吃饭。

&esp;&esp;沈大伯和沈三叔两家人都来齐了。

&esp;&esp;杀猪饭也是沈糯的。

&esp;&esp;杀猪饭都是有讲究的，一共六。

&esp;&esp;菜，用猪血跟豆腐成，沈糯前几日就把豆腐都压好了，这菜的时候她还加了酸菜。

&esp;&esp;酸菜也是沈糯腌制的。

&esp;&esp;血旺豆腐酸菜炖在大锅，第一菜炖的差不多时，满院的人都已经咽了。

&esp;&esp;还有第二杀猪菜，猪肝，脊和腰，沈糯将三样爆炒，鲜。

&esp;&esp;第三白三王，是用三线还有面和猪肚，沈糯作成凉盘，调了个酸辣。

&esp;&esp;第四是爆，选得脊上的两条，先油炸再爆炒，糯。

&esp;&esp;第五叫老腊，沈家特意去镇上买的腊，切成薄片上锅蒸，蒸来的腊瘦相间，晶莹剔透的。

&esp;&esp;最后一炖猪脚，沈糯用的地窖里面存的白菜跟着猪脚一起炖的。

&esp;&esp;白菜满了猪脚的油脂，即化，连白菜都是香味。

&esp;&esp;整个沈家院里，全是香。

&esp;&esp;不少小孩都往沈家门来凑，趴在门的看着里面。

&esp;&esp;沈糯还顿了一大锅的猪骨，跟着白萝卜一起炖的。

&esp;&esp;没加盐时候，沈糯就已经挑一小盆的猪排骨和白萝卜，端回厨房放着，这是给沈小狐留的，等晚上沈小狐回来就能吃了。

&esp;&esp;今天早上沈糯刚起床时，沈糯就告诉沈小狐，“小狐，今儿家里杀猪，一会儿很多人来，你想躲在房里还是去溜达？”

&esp;&esp;沈小狐大概听懂了，过来蹭蹭沈糯的手心，朝着窗棂外看了，是告诉沈糯，一会儿它就去弥山上溜达好了，等晚上没人时再回。

&esp;&esp;所以趁着天还没大亮，沈小狐就跑弥山上溜达去了。

&esp;&esp;到了冬天，弥山里禁止狩猎，但只是针对人类，沈小狐本就是山中的兽类，就算冬季也会时常山捕猎。

&esp;&esp;知沈小狐晚上回，它又特别喜沈糯煮的吃，沈糯才特意留的。

&esp;&esp;其实它就吃沈糯煮的熟，沈母的，它从来不碰的。