&esp;&esp;“这些鸡刚xiadan，不宜用来孵鸡崽。等这些鸡长成一dian，再孵鸡崽，就好很多。”肖chun秀听说鸡场的鸡xiadan了，连忙告诉罗天旺她的经验。

&esp;&esp;“这些鸡产dan期很长，你现在就让它抱窝，太早了一dian。先把鸡dan收起来，窝里留一个鸡dan就行了。”罗保林说dao。

&esp;&esp;“这么多鸡dan怎么处理？”罗天旺问dao。

&esp;&esp;“这还不简单。你把这些鸡dan卖给你徐伯不就行了？他可是指着你这些鸡产dan呢。那些鸡里面，公鸡多了一些，可以卖掉一bu分。公鸡太多了，每天打架。”肖chun秀说dao。

&esp;&esp;罗保林老两kou不停地向罗天旺传授经验，零零散散的，想到一dian就说一dian。

&esp;&esp;李诗诗与罗天旺在一旁听着，两个人都是笑嘻嘻的。

&esp;&esp;之后，罗天旺与李诗诗就去将鸡dan全bu拾了回来，一只窝里留了一只。结果把家里能够装鸡dan的qi皿全bu给装满了。

&esp;&esp;罗天旺连忙打电话给徐茂民，让他赶紧过来收鸡dan。

&esp;&esp;徐茂民闻讯大喜，当天就赶了过来，顺带带了不少装鸡dan的工ju。

&esp;&esp;“嫌多？我还嫌少呢。我跟你说，我们茂民酒店又扩大了，我把旁边的铺面转了xia来，把酒店扩大了一倍。就是你这里的shi材供应不足。否则我可以在西林开分店。”徐茂民说dao。

&esp;&esp;“富源酒楼没来找你麻烦了吧？”罗天旺问dao。

&esp;&esp;徐茂民摇摇tou：“再也没有了，董宏鑫把富源酒楼关了，一心搞房地产去了，现在经常到茂民酒店来，看到我就跟我打招呼，reqing得很。”

&esp;&esp;“这几天准备将鸡场里的公鸡处理一bu分，公鸭也要处理一bu分。公鸡的比例太gao了，确实每天都在打斗。吵得厉害。”罗天旺说dao。

&esp;&esp;“给我啊！多少钱我都要。这鸡dan，an五块钱一枚来算。以后，你这里有多少，我收多少。鸡、鸭就an一百一斤来算。”徐茂民立即说dao。

&esp;&esp;罗天旺diandiantou：“都随你。徐伯，你亏了本我可不guan你。”

&esp;&esp;“本肯定亏不了。不过，我不靠这个赚钱。招牌菜，是用来招揽顾客的。如果我想赚这菜的钱，也肯定赚得到。每天搞个小拍卖就成，为了吃店里的每天限量的招牌菜，每天都有人提前订酒席。这菜我也能赚不少。比如说一dao汉gong藏jiao，成本不过百来块钱，但是这dao菜售价两百八，大伙还抢着要。放心吧，徐伯亏不了。托你的福，生意越来越好。别人的店开不xia去，我的生意却越来越红火。董宏鑫经常过来照应，也没人敢来酒店闹事。”徐茂民知dao这一切都是多亏了罗天旺。

&esp;&esp;“行，徐伯，你亏不了，我就放心了。这一阵chu产了鸡dan，我全bu给你留着。后面的，我可能要用来孵小鸡。明年农场扩大了，鸡鸭的数量还要扩大一些。”罗天旺说dao。

&esp;&esp;“太好了，等你的供应扩大了，我ma上就在西林开几家分店chu来。”徐茂民笑dao。

&esp;&esp;“行啊。那就预祝徐伯生意兴隆。”罗天旺笑dao。

&esp;&esp;“那我也祝何麻湾越来越漂亮，越来越幸福。”徐茂民知dao罗天旺回到何麻湾并不是为了钱。

&esp;&esp;徐茂民huanhuan喜喜地将养鸡场chu产的鸡dan全bu拖走，其实他并不会一次xing将所有的鸡dan全bu用掉，而是有计划的每天用多少。他拖到西林，还要找地方将这些鸡dan储藏起来。但是他没有跟罗天旺多说半句，他看到罗天旺家里到处堆满了鸡dan，就生怕罗天旺怕麻烦，全bu拿去让鸡孵成小鸡。

&esp;&esp;徐茂民到了西林，立即找专业人士将鸡dan储藏起来。然后开始设计菜肴。这鸡dan在shi材里面用途非常广。但是适合与酒店的，只有那么几种。

&esp;&esp;徐茂民准备新推三dao跟鸡dan有关的招牌菜。第一dao，就是最为朴素的荷包dan。最容易zuo，但是也最能够ti现shi材的品质的一dao菜。处理最简单的菜肴，对于一个技艺gao超的厨师，才是最大的考验。第二dao是鲜肉糯米dan卷，这是西林市的特se菜。第三dao则是鸡dan肉丝炒三样。

&esp;&esp;茂民酒店老顾客昌项明今天又有一桌客人，可惜没能够提前预约，无论是汉gong藏jiao还是nai汤鲫鱼，都是提前一天预约掉的。

&esp;&esp;“老徐，来了几个朋友，dian名要吃你这里的招牌菜，咱们这么多年的老朋友了，能不能今天例外一xia。”昌项明问dao。

&esp;&esp;徐茂民很歉意第摇摇tou：“昌兄，真是对不住啊。规矩不能破啊。茂民酒楼全靠老顾客撑着，哪

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