米天华看着小姑娘面上单纯的笑，心里歉疚：“方老板，我回去问问，一定给你个解释。”

“不用弄得那么严肃。”包绩就喜huan看好戏，“今天交liu会，荣哥也参加的。他特意挑了冷盘，那可是荣哥的拿手好戏，看我们椒椒能不能偷学一两手。”

包绩说着，冲方秋椒挑了一xia眉，笑得脸上褶zi都chu来了。

米天华被他说得脸都红了。老tou儿在抢吃的上脸pi厚，平日里却是个讲究的。

方秋椒打个哈哈：“那我要好好学。”

田大胖看着所有人都笑呵呵，心想：大家都ting好的，看起来真好说话。

等人差不多齐全，有人吆喝一声，所有人都往后厨走。

后厨干净得能反光，地方还特别大，看得田大胖瞪大了yan。

方秋椒看着，拉了一xia他袖zi。

老实讲，方秋椒第一次来时，也有些吃惊，还羡慕人家地盘大。只是她比起田大胖更懂得藏住心事，知dao掩饰心里的想法，面上看不chu来。

方秋椒突然想起，她第一次jin湖市的国营饭店。当时她面上装作不紧张，其实背上都chu了一层汗。

犹记得那时莽莽撞撞的心qing，但没想到，竟然一路走到了现在。

方秋椒低tou，看向自己的手。

一双比起一般姑娘来要大些的手，不算光hua，但也不cu糙，但是上tou赫然一块ying币大小的tang痕，tang痕的边角，还有一个新的小泡，是新的。

方秋椒握紧手，在招呼声中，走向展示厨位。

王老先生主持dao：“大家随意站，各位老师都各有所长，但也有老师在这行上不那么擅长，大家聚在一起看看玩玩。能学多少，只看你们脑袋动了没动。”

交liu会就是这样，其实没那么严肃，所以米荣想要换成冷盘才那么顺利。

但是在较真的人心里，什么事他都能跟你ying比较。

不过也巧，除了米荣之外，他心里真正的对手——方秋椒，是剩xia的人中唯一一个拥有争胜心的。

无形之中，气氛就被拉了起来。

今天的交liu会主题是创意冷盘，各种shi材放在shi材区，可以自由组合。谁更有创意，评比的是所有在场所有人，每人一票，一家一门的不许互投。

因着提前通知过，有些师傅还自带了shi材。像方秋椒，也自带了调料，她准备的菜有些好玩。

各个厨位上，每个人都动了起来，jinshi材区找着自己需要的。学习的就在一边看着，看着前辈们如何挑选shi材，ai说话还会讲讲。

方秋椒把shi材堆里的桂花干、荷花拿chu来，又嗅着味dao，从后面找到茉莉和栀zi。除了花，还取了红艳艳的西红柿跟胖乎乎的莴笋。

方秋椒惊喜dao：“怎么这么多花？”

包绩dao：“这不是来了女同志，我们特意安排的。”

“太好了，我还带了干花，想着味dao没那么好。”

方秋椒gan觉是意外之喜，拿走漂亮的花，然后心狠手辣地将花ban全bu捣zuo花酱，往里面加复杂的香料包。

这般捣料没什么看tou，学习的人yan睛跑到用辣椒和面的师傅面前去，好奇这么弄chu来味dao会是什么样。

米荣也在zuo准备工夫，不显山不loushui，但是各种动作行云liushui，看起来很是老dao。

方秋椒这边制作好花酱，取chu一shui五个碟zi摆开，又在shen前放了一个大碗。挑chu顺手的小刀握在手里，对着西红柿xia刀。

圆gungun的西红柿被刀划破，红se的汁shuiliuchu来。

方秋椒手灵活地在上面一弯，xia面一勾，就在西红柿上勾chu一片叶zi状的块xia来。一只西红柿，被掏chu一片片红叶zi。

红叶zi上来回几刀，再将经脉勾勒chu来。每片都随心xia刀，自然非常。

田大胖想到昨天晚上吃的花，嘴里开始liukoushui，hou结跟着zuochu吞咽的动作。

他旁边穿红衣服的人看他一yan，小声dao：“兄弟，你这演技也太好了吧。”

田大胖满脸无辜地看回去：“什么演技？”

红衣服望一yan那平平无奇的西红柿叶zi，然后再看田大胖一yan。

那嫌弃瞧不上的意味，田大胖都看了chu来。他想了想：“你等xia别吃。”

“不吃就不吃，我还不gan兴趣呢。我去隔bi看去，米师傅的雕工才叫一个绝！”话落，红衣服就走了。

田大胖看得认真，他师父雕工突飞猛jin。本来还能知dao师父手上工夫有多厉害，现在他都看不chu来了。

方秋椒一心zuo菜，一dian儿没注意到她的老实徒弟也学坏了。

翡翠红玉般的红叶zi顺着摆一圈，方秋椒雕chu五个盘zi，再用刚刚用剩xia的西红柿勾了个红run亮yan的酸甜kou汤底，放置一边放凉。

勾完汤底，方秋椒终于对

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