繁体
云依jie弟这两天也没有闲着,就在房zi不远处的河边找了个适合xia篓zi的地方,xia了几次篓zi,结果收获颇丰。
小鱼全bu放回河里,留xia的大多是三、四斤以上的大鱼。
这就是空间溪shui的作用,这些大鱼都是寻味而来,平时河边上很少见这么大的鱼,一般见着的都是些巴掌大的鱼。
这可把肖辰瑞给看呆了,他听一起打柴的人说过,这河shui有将近半米多深,里面有不少大鱼,不过那些鱼可不好抓,可没有想到他们运气竟然这么好。
jie弟两个这几天没干别的事,就是在家处理这些鱼了。
把处理干净的鱼,挂在通风处,晾干表面shui分。
之后,在鱼shen上抹上被她调了包的白酒,这样zuo可以消毒杀菌、抑制微生wu繁zhi,当然自己不会和大弟肖辰瑞这么解释,只告诉他这样zuo,以后zuochu来的鱼肉才会更香、更nong郁。
抹上自己熬制的料(盐、八角、花椒、桂pi、香叶、干辣椒),当然也zuo了一些原味的,只抹了盐,想着送节礼的时候送两样味dao的,就怕有的人吃不得带香料的东西。
都抹均匀后,放到无shui的大盆里腌制个三到五天,期间每天都要翻一遍,这样会腌制的更ru味,之后就可以挂起来风干了。
想着回tou再腌一些zuo成熏鱼,她倒是很喜huan那个味dao。
今日因为没什么事,午饭就zuo的早了些,看这天要xia雪,就让大弟肖辰瑞把房檐xia风干的鱼收回厨房临时搭的架zi上。
肖辰瑞帮着jiejie把鱼挂起来,看没什么事了,这才说dao:“jiejie,我之前在外面听人说新ru营的兵丁都回来了,我想过去看xia二堂哥回来了没有。”
云依略一思索:“也好,现在正好是午饭的时间,你端一碗炖好的鱼过去,送到祖父、祖母屋里。”
其实她是怕大弟肖辰瑞空手过去,再受大房人奚落,厨房的桶里还有活鱼,只不过她可不想便宜了大房的人,正好中午炖的鱼还有,带给祖母倒是未尝不可。
想到什么又交代了一句:“要是有人问起,就说xia的篓zi,也别跟外人说咱们家里的事,省的麻烦。”
肖辰瑞接过装了鱼的碗:“那我去了。”
云依见他走远,关了大门回了屋里,把背上的皓哥儿放xia:“皓哥儿,jiejie帮你换件薄dian的衣服,咱们也松快一xia。”
皓哥儿现在坐的很是稳当,换好衣服后,拿着云依在集市上买的拨浪鼓在那里乱摇晃,听到声音,他还自娱自乐的笑了起来,一派天真可ai样。
这让云依失了神,又想到自己的孩zi们,想起了他们小的时候,等她反应过来,早已泪liu满面。
好半天才收起了思绪,可还是有些发蔫,不想动,索xing就躺在炕上,用意念jinru了空间。
这几天她也收了一些鱼、虾jin空间,加上之前在福寿专寺抓的,现在空间溪shui里的鱼,可谓是五花八门。
还好她提前zuo了准备,在河里zuo了拦截,xia游的鱼、虾、螃蟹跑不到上游,要不真是喝不xia这溪shui了,这后世的东西就是好用,连鱼苗也别想溜号。
本章已阅读完毕(请dian击xia一章继续阅读!)
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com