&esp;&esp;杀年猪，这种活动在城市里基本已经绝迹，而对于乡xia农村来说，却都是每到一年年底时，都要zuo得一件非常重要，同时也是非常有意义的一件事qing。

&esp;&esp;不同于两三个月就能chu栏的cuifei肉猪，这种全靠猪草、菜叶、麦麸等纯天然饲料喂养chu来的土猪，一般都得养上一整年才能达到chu栏的标准。

&esp;&esp;而每年的年尾到过年的这段期间，杀年猪、腌咸肉、晒腊肉、灌香chang，就成了过年前很重要的一个环节。而在贫困的地区，也是一年到tou，难得能改善伙shi的机会。

&esp;&esp;an照风俗习惯，这年猪宰杀之后，一般qing况xia都是半扇猪肉留着自己吃，而另半扇都会拿chu去卖掉，换回一笔钱来贴补贴补家用，也好让这个年过得富足一些。

&esp;&esp;所以，在那tou大黑野猪被抬到案台上没多久，就见一个个村民，甚至是过来游玩的游客闻讯而来。没多会儿的功夫，偌大的一个院zi，居然就已经人tou攒动起来。

&esp;&esp;“猴zi，你和桃zi帮着招呼一xia，我去帮三炮叔把猪和羊给宰了先。”陪着魏ai国和候卫国他们聊了几句的宁致远，yan瞅着院里的人越来越多，连忙拿回解手刀chajin木鞘里，说dao。

&esp;&esp;“没问题，这里有我和桃zi，你忙你的去吧，不过，这肉你可得给我留dian，回tou也让我爸妈带些回去。”恋恋不舍地看着那恢复成木棍状态的解手刀，侯耀华说dao。

&esp;&esp;“这话说得，没别人的还能没自己人的嘛，放心吧，我早有准备，这肉大家都有份。”瞪了死党一yan的宁致远，转tou冲着魏老和候卫国他们笑着打了个招呼，这才转shen往肉案前走去。

&esp;&esp;“呵呵……小圆zi，今天这猪，是你来还是我来？”看着宁致远走到跟前，正在青条石上给自己的杀猪刀磨刃的李三炮，一边试着刀kou，一边笑dao。

&esp;&esp;“三炮叔，我刚弄了一把刀，正想试试怎么样，这第一tou还是交给我吧，至于后面，还是三炮叔你来。”走到肉案前的宁致远，拿起手中的木棍递了过去，笑dao。

&esp;&esp;“哦？小圆zi，你这刀可真是把好刀，就是刀shen窄了dian，剁起骨tou来，很容易崩断。”接过木棍anxia铜钮，chouchu刀shen的李三炮，gan受着那扑面而来的锋芒，又赞又叹dao。

&esp;&esp;“没事儿，这刀本来就是试手之作，好用自然最好，如果断了也不可惜，大不了以后再zuo把更好的就是。”对自己的这把刀很有信心的宁致远，笑dao。

&esp;&esp;而在听说这刀是对方自己制作的时候，李三炮却是在惊讶过后，心中一动。毕竟，shen为一个老猎手，虽然因为年纪的缘故，jin山的次数越来越少，但ai刀之心却是不曾消退半dian。

&esp;&esp;否则，也不会天天把那一卷，一年到tou也用不上多少次的刀ju拿chu来，花上不少的时间jin行保养，让这些跟了自己的刀zi，一直保持着良好的状态。

&esp;&esp;只不过，李三炮也知dao，yanxia可不是说这事儿的时候，而且，也确实想看看这把，光看卖相就很是不凡的刀zi，到底好到什么程度，于是，就把心里的那dian想法又给an了回去。

&esp;&esp;“行啊，那这第一刀就交给你了，不过，这猪……”ai不释手地把玩了一xia手中的这柄解手刀，依依不舍地将刀回鞘之后，递了chu去的李三炮，指了指案台上的野猪，说dao。

&esp;&esp;“没事的，三炮叔，这猪太凶了，我怕chu什么危险，所以就用了dian手段，让它安静dian，很安全的。”之前就听到四周围观村民有过这方面议论的宁致远，耸耸肩，笑dao。

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