端午节的粽zi，中秋节的月饼，还有元宵节的元宵，都是庄hu人家yan里的大事qing。不guan日zi过得孬好，到了过节的时候，总要多少的置办一dian儿应景儿。

顾家的日zi说起来就是很好的了，即便如此，李氏也不肯全数买糯米包粽zi，每次都是掺一bu分的大黄米。大黄米也是好东西，那可是庄稼院里待客最好的饭shi了呢。顾家每年都会种好些大黄米，除了包粽zi焖米饭之外，也要留着冬天包粘火勺粘豆包用。

初四的xia午，顾家媳妇们就在一起包粽zi了。粽叶是去年夏秋时，趁着苇叶或是柞树叶长到最大时采摘阴干的，这时拿chu来用最好了。干燥的粽叶用reshui泡开，就会变得柔韧，包粽zi的时候不会断裂。

顾家要包两种米的，糯米的粽zi，留着来回走人qing用，所以里面会放上蜜枣。这样的粽zi，必须是李氏自己亲自动手包才行。别说，李氏其实还真是有一手的好活计，那粽zi包chu来，一个个规规整整小巧玲珑的，看着就十分的可ai。

糯米并没有泡多少，大概也就是四五斤左右，李氏一个人包，顾秀丽拿着ma兰草的叶zi帮忙把粽zi捆好。李氏的手很快，没用多少时候，就把糯米的粽zi包好了。

大黄米泡的就多了，大概得有十几斤的模样。大黄米的粽zi里，是不放蜜枣的，那东西太金贵，一斤蜜枣几十文钱呢，李氏可舍不得给自家人吃那东西。大黄米里面，放着的是豆zi，一般就是秋日里的老豆角，从里面bachu豆zi来晒干了，留着冬日里煮粥用。

ruan糯的粽zi里抱着香penpen的豆zi，吃起来其实也ting不错的。再者庄hu人家吃粽zi，也舍不得蘸糖或是蜂蜜的，最好就是就着菜吃。这种带豆zi的粽zi，跟菜也不算冲突，不像蜜枣，甜的咸的弄一起，北方人还真是吃不惯。

吴氏等几个媳妇就负责包大黄米的粽zi，文芳jie妹还有jiao颜，今天xia午也都过来帮忙。孩zi们小，别的干不了，但是能帮着绑粽zi。她们手里拿着ma兰草的jing叶，见到大人包好一个，就赶忙递过去，帮着捆好。

冯氏有一手好厨艺，包粽zi自然是不在话xia的。顾家用的大多都是苇叶，跟南方用的那种箬叶虽然小了些。但是用着也还顺手，几个粽zi包xia去，冯氏就越来越顺手了。

“二弟妹，你这粽zi包的可倒是够漂亮的了。唉，一看就知dao，南面人在吃shi上精心，这小粽zi包的精致，看着都好。”吴氏受伤忙着包粽zi，嘴里也不闲着。

“手还是有些生，这东西一年就包一回，终归是差了些。”冯氏摇tou笑了笑。

“那也比我们qiang多了呢。”吴氏还是忍不住夸赞。

几个媳妇在一起干活，这手艺的好坏可就显chu来了。吴氏和赵氏俩人包chu来的粽zi，规规矩矩，虽然略微大了dian儿，但是看上去也很不错了。冯氏更是不用说，包的小巧，还能变化chu花样来，一个个粽zi仿佛不是吃shi，倒像是工艺品了。

反而是徐氏，包的那粽zi，不是粽叶没裹住，就是没系紧，有的都能看见有米louchu来。

李氏最近对徐氏很是看不上，一见这样就来气了，“老四媳妇，你那是包粽zi呢？你还是在祸害粮shi呢？就你包chu来那东西，xia锅了就是一锅黏糊粥。去去，这边不用你，赶紧去收拾dian儿柴禾，然后把锅刷了添上shui，待会儿煮粽zi。”

徐氏有dian儿不甘愿，“娘，我包的不是也ting好么？我还是在这包粽zi吧，让三嫂去烧火。”烧火又得抱柴禾又得拎shui的，自然是没有坐在这边包粽zi轻省，徐氏懒习惯的人，当然是不愿意了。

“你这还叫包的好？你看看，这粽叶都被你窝碎乎了，米都往xia漏呢。你这还叫包的好啊？这样的要是好，那狗都能包了。赶紧去干活，哪来的废话？快去。”

李氏手里拿着一个包好的粽zi，看着xia面掉chu来的大黄米，气的指着徐氏就骂，“败家娘们儿，成天不知dao干活，就会偷懒。赶紧快去，要不然明天就别吃了。”

徐氏见老太太真的生气了，没办法只好站起来，十分不甘愿的去烧火拎shui了。徐氏一走，李氏就坐到了徐氏刚刚的位置，把徐氏刚才包的那些粽zi挨个儿挑拣了一番，然后把不好的都拆开了，“老二媳妇，你把这些重新包了吧。要是这么xia锅，白费粮shi不说，还得粘的满哪都是。”

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