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第272章(1/2)

解宜年听到那雪名糕的名字时,不免朝那盘中剩xia的两块糕dian多看了几yan。

“这糕dian可是有何不妥?”陈平一直在观察它。

解宜年只觉得这个伙计实在话多,正想挥手叫他chu去,就见开着的包厢门外又来了一dao菜。

于是解宜年的注意力顿时又被这dao菜xi引。

niu腩,他自然是见过也吃过的,并没有什么稀奇。稀奇的是在这样的小县城酒楼能吃到niu腩,而且和这niu腩一起炖煮的这dao蔬果,他竟然从未见过。

宋墨玉并不知dao她接二连三的几dao菜,包括西红柿炖niu腩会引起那些客人什么样的反应。

包厢an照人数收费,五两银zi,是以她定的便是一人五dao菜。

牡丹鱼片、荔枝虾球、西红柿炖niu腩、月满西楼,最后还有一dao加了niu肉酱炒制的niu肉炒饭。五两银zi能吃到这些菜,宋墨玉自认为是非常值的。

光是那dao从菜名上看不chu什么门dao的月满西楼便很是费事,shi材就需要用到扇贝、松茸、老鸡、猪手、瑶zhu等。众多上等shi材加在一块,熬到汤汁nong郁后去除杂质使其清澈,浇在用蒸好的肉泥雕琢成的花ban上,那清莹的gao汤便好似月亮的光辉,又好似潺潺liushui,正是以其意境取名。

这dao菜zuo起来虽然麻烦,好在这是一dao汤菜,zuo成一锅可以卖好多份。

今日第一天开业,来凑re闹的客人多半是在一楼大堂处观赏精mei的陈设,听了价钱后去二楼用餐的客人少之又少,而要包xia三楼的客人更是一个都没有。

宋墨玉也不在意,反正就算酒楼有一段时间不能挣钱,她靠着酱料坊、饭馆、百味鸡还有莲花斋的bu分分成,这四个bu分的收ru加一块,已经足够她们一家衣shi无忧了。

现在要zuo的就是等酒楼的kou碑发酵。是以她zuo完四个包厢客人的饭菜后倚在游廊上chu神。

雪花簌簌地往xia落,游廊上没有后厨的re气烘烤,她的脸和手都很快冻得通红起来。

“想什么这么认真。”陈司悬取了re乎乎的手炉来,不由分说地sai到宋墨玉手里。

“我记得你同我说过,你答应你娘要回家过年。还有半个月便是年关了。”宋墨玉dao。

镜州离宝陵县千里之遥,如今又是冬季,赶路很不便利。如果陈司悬真的要回家,再过几日就该动shen,不然便赶不上除夕夜的团圆宴。

“这你都记着。”陈司悬看着她笑,见四xia无人便拉过她的手,用自己的手一并给她nuan着。

他为着酒楼开业四处奔忙,浑shen冒着re气,此时的手正异常nuanre,比那手炉更能驱散宋墨玉周shen的寒气。

宋墨玉想的认真:“既是要回去,你又不愿

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