纪嫣笑着拍了拍宋墨玉的手，目光看向宋墨玉手里的篮zi：“你一xiazi买ru这么多椰zi，又突然想盘个新铺面，想来已经有了自己的主意。钱不要担心，这段时间饭馆每日的liushui越来越gao，而且你爹那里还有些积蓄在。横竖是不差的。你只guan去zuo便好。”

宋墨玉咬咬牙：“娘，既然这样，那你再支一百两银zi给我吧。反正是盘铺zi，干脆一次盘两间。”

“另一间也是卖椰zi鸡？”纪嫣dao。

宋墨玉却笑了笑：“不，我打算开个酱坊。”

等宋墨玉到家的时候，陈司悬已经将那两只鸡杀好，甚至连mao都ba干净了。

“这你要如何zuo？”陈司悬把两只鸡放到案板上问dao。

“我今天没什么力气，你再帮我把椰zi开了。”宋墨玉把菜刀递过去，“你知dao怎么开不？”

“你之前zuo椰zi糕的时候我看到了。”陈司悬拿起菜刀，找到椰zi的中心线，用刀背沿着这条中间线把椰zi敲开。

里tou的椰汁精准地倒jin了汤碗里tou。

陈司悬拿着刀继续转动椰zi，直到把椰zi分为两半，louchu里tou白nennen的椰zi肉为止。

“不错不错，再用勺zi把椰肉挖chu来。”宋墨玉递给他一个汤匙。

“这么复杂？”

“不复杂那岂不是人人都会zuo了，我还怎么卖钱。”宋墨玉一边把鸡斩成块一边说dao。

“等你把两个椰zi挖完，你去把霍师傅请过来。晚上请他来吃顿便饭，若是他徒弟也在就一并请过来。”宋墨玉又说。

陈司悬一愣：“福瑞大酒楼那个霍师傅？”

“你这不是废话，我不就认识这么一个霍师傅。”

“好端端的，怎么想起来请人家吃饭了？”

于佑的事牵连甚广，那ma游似乎都难以置shen事外，这福瑞大酒楼不知dao猴年ma月才能解封了。自那以后霍德福似乎就开始闭门不chu了。

偶尔有大hu人家想请他去zuo厨zi，似乎也被他拒绝了。

“因为我的新店缺个大师傅。”宋墨玉把新鲜的鸡肉整齐地码在盘zi里说dao，“我连店名都想好了，宋家百味鸡，你觉得如何？”

这也算是宋家好shi的第一个分店了。

不卖其他，只卖鸡。

陈司悬来了兴趣：“百味？”

“椰zi鸡，猪肚鸡，东安鸡，黄焖鸡，白切鸡，大盘鸡，地锅鸡，葱油鸡……”宋墨玉光是说怎么zuo鸡就能说半天。

活活给陈司悬说饿了。

“人家未必肯来。”陈司悬叹kou气。一个人一旦失去了斗志，便很难再恢复了。

当陈司悬chu现在霍德福家的院外时

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