&esp;&esp;可惜岐山云雾茶没了，也只泡上杯龙井了！更加可惜的是饮shui机的shui温度不够！泡不chu龙井本该有的茶香！

&esp;&esp;茶之一dao，讲究就有dian多！茶叶是主，shui次之，之后是茶ju，最重要的是泡茶人和品茶人的心qing心境！

&esp;&esp;今天无论李齐还是灵儿，心qing心境都是蛮不错的！自从萍儿从市里过小县城之后，两人还是首次独处！虽然说没有在谈qing说ai，但也品茶品得津有味！

&esp;&esp;“龙井虽有名，却比不上云雾！”灵儿呷了一小kou，微闭妙目说。↖，可见丫tou在用心品茶，也对比两种茶叶的不同之处！

&esp;&esp;“傻丫tou！个人的gan观罢了！喜ai不同，不能以好坏论之！有如青菜萝卜各有所ai！”李齐也小饮了一kou！

&esp;&esp;“我知dao，这与厨艺是相通的！每个厨师都自己的一套理论和cao作！就是同一个菜品也会炒chu不同的味dao！有人说这个味好吃！也有人说那个味才好吃！是吧！”灵儿放xia茶杯说。

&esp;&esp;“差不多是这个dao理，世上万事万wu的dao理都是相通的！dao法自然！就拿烹饪来说，一dao菜ti现chu本味就很gao了！绝对不是是由什么调料决定的！灵儿！你认为厨艺的至gao境界是什么！？”李齐笑着问！

&esp;&esp;“至gao境界？所谓shi不厌精，脍不厌细！就个人而言，厨艺的至gao境界就是炒一dao菜能赋于个人意志！别人能从你烹饪chu来的meishi中gan受你的心qing心意！”灵儿迟疑了一xia！

&esp;&esp;“shiwu的烹饪，最初为了解决温饱更好rukou而为！也就是熟了能吃就行！随着生活shui平的提gao，shiwu逐渐品种繁多，人们就开始追求如何烹饪才好吃！从吃到品！这是个循序渐jin的过程！

&esp;&esp;在这个过程就产生了各种菜系，也形成各种厨艺！每个时段对厨艺的至gao定义都不同！至今也形成统一的概念！

&esp;&esp;我认为啊！对待shiwu必须怀着gan恩的心去烹饪！这是上天的恩赐和人们辛勤的成果！有阳光雨lou，有汗shui劳作！这也是厨德！最后应该说至gao境界是种奇妙的gan觉！让品尝有能gan受到烹饪者的用心和ai！

&esp;&esp;这ai是广义的，有母亲对孩zi的ai！有心ai人之间的ai！有对生活的ai！等等！也就是说厨艺的至gao境界就是赋予了ai，有了ai！你觉呢！？”李齐把两世对厨艺，对生活的理解用juti文字表达了chu来！

&esp;&esp;”不觉明厉呀！你的说法不一定能得到官方的认可！但是我ding！等xia我颠几个小菜，你再用心品尝评价xia！嘻嘻嘻！”灵儿jiao笑着！

&esp;&esp;“好呀！王大师！咱们开始吧！”李齐作请的手势！

&esp;&esp;在品茶聊天这功夫，萝卜排骨汤的清香从厨房里溜jin了客厅！差不多成了！再炖火候就过了！萝卜太熟太烂不好吃，汤也会nong腻过度kougan就不好！

&esp;&esp;把萝卜排骨汤端起之后，不宜立刻打开，让它再封闭一xia，清香不失，汤也ru味！等开饭之时再揭而喝之，就味mei无穷，kou齿留香了！

&esp;&esp;灵儿走jin厨房，就东张西望！她不是第一次参观李齐家的厨房！而是在找围裙！这可是xia厨必备之wu！防油花溅，也卫生！

&esp;&esp;终于在门后的挂钩上找到一shen稍显fei大的围裙！这兰白se间条是老妈专用的！老妈一shen可比灵儿大几号！灵儿穿上都快拖地防碍行动了！这显得有dianhua稽！

&esp;&esp;”你来帮我打xia手，切切辣椒，姜蒜葱花什么的！”灵儿举着双手，白了yan说。这围裙真有dian大，灵儿不举手的话，绝对会拖地！

&esp;&esp;“好的！”李齐从灵儿后面，把围裙的两条带了重新绑紧一xia！这样灵儿就不必gao举双手了！

&esp;&esp;”你这小蛮腰！一手新可以握住了！

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