&esp;&esp;把两只大野猪扔到自家院zi里，慎独赶紧跑去离的最近的村正家里喊人来帮忙，处理这样的大家伙他可不擅长。

&esp;&esp;不一会慎建业就带着全套的家伙事，带着几个兄弟跟在慎独shen后一起来到院zi里。

&esp;&esp;慎建业不仅是村里最好的猎hu，杀猪也是一把好手，而他的几个兄弟虽然年岁也不算小了，但手底xia力气可绝对不差，都是有武艺在shen的好手，彼此之间pei合也足够默契，有这类的活计时一般都是兄弟齐上阵的。

&esp;&esp;“嚯，好大的野猪，怕不是得有五六百斤沉吧。”慎建业上前打量了xia两tou死猪，给chu了一个和慎独估算的差不多的重量。

&esp;&esp;“这shen板够结实的，绝对能chu不少好肉，就是可惜膘不太厚。”慎建立翻了翻野猪shen上的伤kou，看了看肉质后有些可惜的说到。

&esp;&esp;相对于更加健康有嚼劲的瘦肉，这时候的人们还是喜huanfei膘多一些，不仅吃着香，关键还能炼油，用处更多些。

&esp;&esp;所以外边卖肉都是fei肉最贵，瘦肉次之，后世卖的嗷嗷贵的xiashui和猪蹄这些大都当了搭tou，送给那些买的多的客人，或者是用来笼络熟客。

&esp;&esp;而像慎独这样找人帮忙杀猪的，往往就把全套xiashui都送给杀猪匠当zuo酬劳了。

&esp;&esp;当然这也和这时候的shiwu加工方法有很大关系，对付肉类时还是以烤和煮为主，蒸和炸也有，炒菜却是没有的，得到几百年以后的北宋时期，才会成为首都各大酒店珍藏的秘技呢，这样没法发挥很好的发挥猪肉的优势啊。

&esp;&esp;而且大唐这会的猪都没有jin行阉割，不仅长得慢，不好养，关键是腥臊味会比较重，nei脏的味dao尤甚。

&esp;&esp;再加上猪这玩意活的埋汰，不仅喜huan泥巴地里打gun，而且屎niao都没个地方，自然就愈发的不受人待见，就成了公认的贱肉了，这会多是平tou百姓在吃。

&esp;&esp;与之相比羊都是吃草长大的，看着就干净的多，再加上中原这边近一两百年nei饮shi习惯受胡风影响很大，尤其是贵族们对羊肉多有偏ai，自然就让羊肉的shen价shui涨船gao了。

&esp;&esp;不过就算是贱肉毕竟也是肉啊，有荤腥，就比只能吃糠咽菜来的好，反正慎独肯定是不挑的。

&esp;&esp;“还好已经jinru秋天了，这俩家伙也贴了不少秋膘了，还是很有看tou的。”慎建功也上前看了一yan，满意的diantou说dao。

&esp;&esp;“叔爷有先祖庇佑就是不一样，这shenti才刚好，就自个干掉了这么大两只野猪，着实了得。”慎建立回tou对着慎独恭维dao。

&esp;&esp;“还是建业教的好，我也是靠陷阱才干掉它们的，要是正面放对，哪个家伙我也干不过啊。”慎独谦虚dao。

&esp;&esp;不过心里又补了一句，有空间的帮忙，以现在的jin步速度，以后我一定能真正的和它们刚正面的，这个时间还不会太长。

&esp;&esp;“不过叔爷你真的决定把这俩大家伙全都分给村里人？”慎建功犹自有些不相信的问到。

&esp;&esp;这可不是一dian两dian的肉，而是两tou大野猪，扪心自问，换了他们来肯定是舍不得就这么分掉的，哪怕自己吃不了，当然怕是也舍不得都吃掉，拿chu去换些粮shi也是好的啊。

&esp;&esp;“当然确定啊，叫你们来的时候不都说好了吗，这会志兴应该都跟村里人吆喝的差不多了，难dao我还能反悔不成。”慎独笑眯眯的diantou说dao。

&esp;&esp;“知dao叔爷仗义，昨个还分我们黑鱼吃呢，就是觉得这么大两tou野猪就这么分了，有dian替叔爷可惜。”慎建功砸吧砸吧嘴，依然有dian惋惜的摇了摇tou。

&esp;&esp;“我慎独能活到这么大，多亏了村里老少爷们们帮忙，即便大家日zi过得都紧巴巴的，但哪家都没少帮衬了。

&esp;&esp;yanxia既然我有这能力自己过活了，总得有dian表示才行啊，既是告诉大家我慎独不是个忘本的人，也是为了让大

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