&esp;&esp;省liu：

&esp;&esp;这群人想睡觉想疯了，自己cui眠自己！

&esp;&esp;苏程自然也是懒的理。

&esp;&esp;吐司zuo法不难，就是烘焙的步骤稍微多了一些。

&esp;&esp;苏程熟练的dan青分离，迅速打好淡nai油，全bu加ru一个玻璃盆，再倒runiunai，耐gao糖的干酵母，盐和低筋面粉，开始搅拌到成团的状态。

&esp;&esp;苏程又切了块黄油rong化，倒ru碗中，用刮刀跟团全bu搅拌到一起，全burong合，又在表面加了层shi用油，防止风干。

&esp;&esp;【rouyan，播主怎么一xiazi就从全都是糊的yeti变成团团了啊，为什么，哪个大佬能解释一xia？】

&esp;&esp;【 1还有为什么到烤箱里会胀起来？这是wu理原理还是化学原理？】

&esp;&esp;【 1 1为什么烤之前那么丑，拷完之后又香又好看啊！！！这烤箱是有mo法吗！大吼】

&esp;&esp;苏程正在用精神力加速冷藏，看了yan光脑直接呆了。

&esp;&esp;只见星民们都在疯狂的抛chu疑问然后疯狂的讨论，还逐渐往诡异方向走，怀疑他是不是男巫，在熬制mo药。

&esp;&esp;【冷汗，男巫还真有可能，不然我们怎么会睡着？真的很像童话里tou唤醒沉睡国度翻版，只不过咱失眠。】

&esp;&esp;【但男巫也能咒人啊！！我们不会被封上诅咒吧，可怕。】

&esp;&esp;【不会吧，播主看起来ting阳光的，男巫不是一般很阴森的吗】

&esp;&esp;【！！那都是刻板印象！！】

&esp;&esp;苏程：大可不必

&esp;&esp;“我不是什么男巫，不要给我起什么奇奇怪怪的称号”苏程嘴角chou了xia，“我只是一个会烘焙的普通人！”

&esp;&esp;“膨起来是因为发酵，是一种生wu化学反应。”苏程把冷冻好的面团拿起来，dai着手套拉丝chu了厚模，“比如这叫shui合法，把面粉和shui充分结合形成面筋，能任意的拉丝跟折叠。”

&esp;&esp;他说着就开始给面团不停折叠，就像叠被zi一样，大概叠了五个回合面筋就变得很紧，而弹幕已经呆了。

&esp;&esp;苏程把团圆光hua面朝向外面，然后密封起来，用精神力加速它第一次发酵。

&esp;&esp;发酵好的面筋又松又ruan还□□弹弹的，苏程把它压xia去排气，然后切割成三份，把画团不停收缩成一个圆，松弛十五分钟，就开始擀卷。

&esp;&esp;随着面杖用力的推，面筋摊平变成niushe状，拍走边缘气泡，然后自后往前的卷起，全bu卷好又松弛，紧接着用擀杖重复。

&esp;&esp;这次卷起的要比之前更大些，他把三个大卷卷放jin吐司盒里，jin烤箱最后一次发酵，旁边还放了半杯shui保持湿度。

&esp;&esp;【我滴个妈妈，这些动作看的我yan都花，每日一句，播主niu逼。】

&esp;&esp;【我懂了，我懂了，gen本不存在什么mo法，因为播主本shen就是mo法！】

&esp;&esp;【？吐司也能让人zuo梦吗，ca泪】

&esp;&esp;有了精神力支撑，烤的吐司很快就发酵好了，里面的吐司

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>