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第76章(1/2)

霍彦到前面工作园区工作,在自己别墅前面的工作区忙完后直接从nuan棚一侧走去隔bi的nuan棚,两个nuan棚已经相通,不需要chu门转到另一个nuan棚前面再jin去。

他在这个nuan棚里cui生一批菜苗,cui生当天的量后回别墅。

xia午要直播,霍彦在商城上看shi材,星际的shi材很多,目前他只用自己熟悉shi材zuo菜,还没尝试过用没有见过的shi材。

他浏览一些没有见过的蔬菜,花花绿绿,有些长相和颜se奇特,他看一会想想算了,自己认识的shi材能zuo很多菜,zuo不过来。

随后他查看一些公开的菜谱,定好xia午直播zuo粉蒸肉和酸辣土豆丝,转看鱼类,找五种个tou比较小的鱼xia单,买回来zuo咸鱼,以后zuo咸鱼茄zi煲。

霍彦xia单买鱼后查找zuo陶qi的店铺,找一家店和对方交liu半个多小时后定zuo几个大小不同的砂锅。

他买完东西把zuo咸鱼的详细方法发给霍观。

xia午三dian,霍彦准备好shi材后开直播:“大家好,今天zuo粉蒸肉和酸辣土豆丝,粉蒸肉要蒸两个小时,zuo准备工作也需要时间,所以提前开播。”

【蓝se燕:新菜!】

【浩月:新菜!】

【最ai脆pi五花肉:主播又认真了。】

【最ainiu油火锅281:主播,再zuo火锅。】

……

霍彦看多条弹幕后说:“是新菜,我也不确定最后zuochu来是什么样,火锅很简单,猪骨鸡架都可以熬汤zuo清汤,直接用清shui煮都行,现在开始zuo菜,zuo菜期间不看……”

霍彦说着拿五斤五花肉:“这是五斤五花肉,已经洗干净,切成厚片……”

他把五花肉切片用调料腌制后拿过两碗米说:“这是一斤糯米,一斤大米,先放jin炒锅里用小火炒。”

霍彦转shen开火,倒糯米和大米jin锅里,加ru准备的五种香料一起炒,米炒到微黄后关火,挑chu香料用磨粉机磨成粉,把炒米装jinshi品袋,用擀面杖碾碎成小小颗粒,倒jin干净无shui的小盆里,加ru磨成粉的香料搅拌均匀。

然后用米粉裹上肉片摆盘,五斤肉摆五盘,放在五层蒸屉里蒸后说:“要蒸两个小时,镜tou对着蒸锅,我先离开厨房,大家可以先忙其他事。”

霍彦说完没有看屏幕,利索离开厨房。

【蓝se燕:啊啊,看米粉调料应该很香,主播不看屏幕,zuo五盘不少,拿两盘给我们chou奖多好啊。】

【梦想zuo大厨:炒米很香,主播还加五种香料磨成粉混一起,肉还整整蒸两个小时,哇哇哇,可以预见ruan糯香,吃一kou…啊啊啊,我koushui要liuchu来了。】

【九里香:这个菜我敢保证肯定好吃。】

【最ai酱niu肉56:上课偷瞄一yan,看大厨兄发言忍不住liukoushui。】

……

霍彦在沙发上悠哉吃shui果,刷

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