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闻仲怔愣,却是如实回答:“可。”
图南大喜过望,当即要闻仲将自己所用的大铁锅变大二十倍。
闻仲:???
图南看着这个被仙术变化之后,硕大无朋的铁锅,满意diantou,闻仲却惊了,如此大的锅,六十只东海大鳌虾倒是放得xia,图南她该怎么炒啊?
图南却是唤来闪电貂,让闪电貂驮着自己。闪电貂心领神会,顿时shen形涨大无数倍,趴伏在地上,shen形也足有十米gao,图南稳稳地站在闪电貂的背上,拿着闻仲法术变大的巨型锅铲,对东海大鳌虾志在必得!
闻仲:!是在xia没见识了。
图南对站在一边的闻仲dao:“倒油!”
锅实在太大,普通的灶tou容纳不了,图南便将灶台搬到了屋外,架锅烧火,火焰熊熊燃烧,闻仲轻dian足尖,腾跃半空,将油倒ru锅中,瞬间升腾起一阵白烟。
火太旺了!现在xia料爆炒必然焦糊!闪电貂也察觉到不对,当即扭过tou,对着柴火chui了kou气,说来也怪,那火焰竟然瞬间小了许多,闪电貂得意一笑。
待到油温稍微降xia来些许,图南让闻仲将备好的香料xiaru锅中,葱姜蒜ru油锅爆香,花椒增加麻香的风味,紧接着是一整罐的辣椒酱,辣椒难得,辣椒酱更是来之不易,图南肉痛不已,但为了馋死东海龙王,依旧是整罐倒ru!当真是xia了血本!
辣椒酱一chu,那种辛香麻辣的滋味在re力作用xia极大释放,辣得人仿佛呼xi一kou都要呛死,却又有一种神奇的mo力,让人还想再闻一kou。
紧接着是晒干切好的辣椒段,在油锅里一爆,有了鲜红yu滴的se泽,待到香味全bu迸发,葱姜蒜呈现焦黄,辣椒酱的香味全bu释chu,干辣椒也微微发脆,xiaru煎好的东海大鳌虾,再淋ru琼浆玉ye酒,去腥增香,瞬间,升腾起滔天的火焰来!
闻仲大骇!怎的会起火!
闻仲刚想nie个法诀,紧急救火,发现图南临危不惧、习以为常,已经倒ru了提前用老母鸡熬好的鲜mei鸡汤,瞬间,火焰熄灭,却余xia温run绵长的酒香。
没有生chou和老chou提se,但火红re烈的辣酱已然足够给这dao菜se增se添彩,再加ru桂pi、八角、香叶、香茅草等各se香料,让香料的香、虾肉的鲜甜、鸡汤的醇厚充分rong合,焖制十分钟左右,掀开盖zi,nong郁re烈的复合香气冲击着人的味lei,再加ru一些盐来调味,用大火将汤汁收到半干,临chu锅之前,放上一些切好的紫苏叶,增加香气的同时,留xia清新的滋味。
这一大锅麻辣东海大鳌虾,自此,大功告成!
而还没等图南zuo最后一dao上汤虾hua,东海已经来人了。
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