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不过是两天的时间,林回星三天的铁釜都能等, 自然也能等这石磨。
和这些动辄需要两三天工期的东西相比, 林回星后面去的木匠铺就比较顺利了。
林回星把自己的要求大概说了一遍, 木匠汉zi瞬间就懂了。
木匠拿起店里的木板在柜台上搭了一个木筐的雏形chu来。
这给豆花固形的框zi并不难,就是在木板四周钉上一圈宽木条。
an照林回星的要求,木匠汉zi找了几块足有他手掌宽的木条。
林回星确定可以后, 木匠才开kou报价:“你这筐zi大,木料又要厚实的, 上面还要zuo盖zi,zuo起来也是有dian麻烦,我一个收你二十个大钱。”
对于这个价格林回星自然是能够接受的:“行,就an照这个大小zuo,我要四个。”
an照林回星的要求,这木筐是直径六十厘米的正方形,那一锅铁釜煮chu来的豆浆最多也就只能装个两筐。
林回星一次订购了四个木框,连轮换要用的木筐都买好了。
对于手熟的木匠来说,就这么四个小筐zi,给他半天怎么都能zuo好了。
不过除了木筐之外,林回星还要zuo一个东西。
“除此之外,我还要一个木tou架zi,就是两个木条,中间打一个孔固定,中间用铁钩加固,能够吊在房梁上的那种。”
铁钉铁钩这种pei件,木匠铺zi里自然是有的,铁锁,门扣这种pei件铁匠铺zi也有。
虽然林回星说的十字木架作法简单,但是要an照他的要求在架zi的四端开kou,还得钉上铁钉,中间加上铁钩,这造价也是不便宜的。
可以说在永国,但凡是需要铁的东西,价格都不会便宜。
最后四个木筐,一副木架,木匠收了林回星一钱银zi。
林回星不能真在这里等上半天,交了钱后他说自己傍晚再让人来取东西。
如此一来,zuo豆腐需要用到的三样主要的工ju就算是搞定了。
不过这样不算完,从木匠铺zi里chu来后,林回星又去了布庄,买了一匹纺织细密的细麻布
回tou把这麻布拿给金氏,让她裁成四四方方的布块,四周锁上边,回tou过滤豆渣都得需要这玩意儿。
然后就是zuo豆腐最必不可少的石膏了。
能dian豆腐的cui化剂有好几种,永国有的就是盐卤和石膏了。
相比于盐卤zuo的老豆腐,林回星更喜huan石膏shuizuo的nen豆腐。
林回星不知dao安平县哪里有石膏卖,不过他依稀记得熟石膏好像是一样药材,只能先去医馆问一问。
林回星运气不错,永国的大夫也用石膏ru药,他到医馆一问,人家就说有这个东西。
或许是石膏易得,这药材在医馆里卖得也不贵,五个大钱就能买一斤。
林回星直接从荷包里掏chu一钱银zi放到柜台上:“给我来五斤。”
林回星这话一chu,可吓坏了医馆抓药的小童:“这位郎君,这石膏虽然生用nei服清re泻火,锻用外敷收湿敛疮,生肌止血,但是这玩意儿大寒伤胃,你可不能多吃,不若还是让我们馆里的大夫给你把把脉,你再决定要买多少。”
林回星摆了摆手:“嗯,我买来并不是ru药,而是另有用处,你就放心给我秤吧。”
至于把脉什么的,林回星觉得还是不比了,他去年才zuo过全shenti检,这大半年他又没少赶路,这shenti明显比之前健康了,gen本就没有把脉的必要。
听林回星说他买这些
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