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第195节(1/2)

红棠听此,dao:“同样的shi材,不同的铺zi不同的zuo法,价格也不同。若是在安华楼里,这一盆zi蹄汤不得上百文钱去。”

shi客笑dao:“是这么个理,我也只是牢sao一句。”

红棠谢了shi客,转回去将话说与萧元宝还有白巧桂听。

两人听罢,都默了xia来。

其实价格定chu来的时候,两人都觉得有些gao了。

同样的shi材,一dao菜zuochu来价格比同等的shi肆都要贵上那么十来个钱。

却也不是他们图暴利,实在是用的药材和shi材都是好的,几厢xia来得要定这个数,才有些赚tou,不至于亏本经营。

彼时心中也忧愁,会不会因价格gao了没有shi客来。

可心中固然生了些忧虑,一时却也没有解决的法zi,只好走一步看一步。

如今先前的担忧显现chu些苗tou来,两人心理都不免有些忐忑。

萧元宝dao:“shi客多是嫌shi肆菜价gao的,咱们chu门xia馆zi,也一样ai如此念叨一句。且先经营些日zi来看,若有甚么不对之处,再想办法。”

白巧桂diandiantou:“也只有这般了。”

回去家里时,祁北南都已经xia职回来了。

“如何,今日开业可还顺利?”

祁北南家来见着萧元宝还没回来,换xia了官袍,正说是要过去看看,倒是不想人便回来了。

“也就是正常liu程。”

萧元宝解xia斗篷:“请的技人在门koure闹了一番,周遭的人就来吃菜了。”

他没急着与祁北南说今日开业发现的一些问题,这几日还在开业,生意好坏一时还不能全然瞧chu。

待着再过两日,祁北南也休沐了,空闲的时间长,若是铺zi那tou不好,他再与他说便是。

如此,又去了两日。

萧元宝跟白巧桂日日都过去看上一yan,生意还是那般,倒一直在见客。

看了账本,这几日都在实惠,便是店里tou看着多re闹,jin账的数目也并不乐观。

待着第四日上,开业的实惠结束了,生意是何模样,慢慢的开始显lou了chu来。

萧元宝和白巧桂是饭dian午间的时候去的,到shi肆外tou时,隐约就瞧chu了门koujinchu不如前tou三日了。

待着jin了shi肆时,店里的生意更是教人觉着伶仃。

大堂里tou就两桌zi人,问了雅间,只定了一间chu去。

“经营生意是长久的事qing,需得沉住气。”

萧元宝与白巧桂dao:“这才开始,咱不能xie气。”

这几日过去了,很快就是过年。

吃团圆饭,应酬,家里tou忙碌,一时间也便没空闲日日去shi肆里tou看。

待着初四的时候,萧元宝才与祁北南一同过去查看生意。

这一去,听得掌柜言,生意打第四日起就不温不火的。

萧元宝瞧看了账簿,日里jin账不到两贯钱。

他眉tou紧蹙,如此这般一个月xia去,所挣还不够开销的。

这朝可真是有些急了。

回去他便钻jin了书房里tou,将账通算了一遍。

铺zi月赁金便要十八贯钱,赁用的伙计灶人,一杆zi人月钱得开支三十余贯钱chu去,再采买shi材,料zi,柴火……月里的开销不得了。

an照这般jin账,亏着经营,如何能长久xia去。

萧元宝动了些想要调菜价的心思,只提笔将成本一算,又发觉调不动。

他有些上火,心里烦躁的很。

这生意起心zuo的时候,他还ting有信心,鼓动了桂jie儿来与他一daozuo。

可开了业才发觉与自己想的不是一回事。

虽说zuo生意,亏钱那是寻常事,并未一本万利的mei事。

只他自己亏钱还好,若连累着桂jie儿亏钱,心里难免愧疚。

桂jie儿夫妇俩手tou上的银钱本就不多宽裕,为着这生意,咬牙拿了家底儿chu来。

要是家底zi亏了,桂jie儿如何还zuo医馆。

祁北南端着一盏羮jin书房时,就瞧着俯在桌案前的人低着个脑袋,两只手烦恼的rou着tou发。

“tou发可是得罪了你,这般将蹂躏。”

萧元宝闻声抬tou,可怜的看着祁北南:“铺zi里的生意,今日你也瞧见了,可怎么是好。”

祁北南过去挨着人坐xia:“午间饭也没吃两kou,来把这八宝羹给吃完,我再与你说谈。”

萧元宝看着祁北南,墨眉明眸,一张俊脸。

他心qing稍稍平复了些,依言将一碗八宝羮给吃了。

祁北南见他乖乖将东西吃了个干净,这才张kou:“我见你开长chun居,很是条理谨慎,可谓是用了不少心思。”

“然今生意却并不乐观,chu乎意外。”

萧元

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