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第36节(1/3)

所以我们或许并不需要五官,闷油瓶也告诉我,当他的ti温上升到一定程度时,其实很难分清是不是在用yan睛和对方搏斗,那个瞬间,似乎所有的细胞都能看到对方。

于是整个上午我都在溪shui边上,尝试用pi肤闻到气味,瞎玩了三四个小时。

因为田螺还是臭的,中午只能吃昨晚的鸡,其实鸡的精华全在汤中,已经被吃完了,所以鸡肉的鲜味非常一般,我还把鸡肉泡在了酒里,gen本不能吃了。但胖zi表示不能浪费,他直接把大猪油倒jin锅里,把鸡肉切成条放jin去炸,炸完之后再炸阿贵家里的干菌,把它们全炸脆之后,裹在芒果pi里蘸辣椒吃。

这顿饭的味dao竟然也不错,只不过当晚我拉肚zi拉到了半夜四dian多。

到了第三天,田螺逐渐开始chu现和泉shui一样的shui香味,我们立即去隔bi买猪肉,买回来之后切成馅,仔细检查田螺确认没问题之后,把开壳活力qiang的挑chu来,挖chu肉,去掉尾巴,切成四块。

再把大白酒倒jinshui里,不计成本地把这些田螺肉焯完shui,就成了一碗田螺丁,和猪肉馅混在一起,加上葱末,然后把这些混着田螺丁的肉馅泡在老姜压chu的姜汁里,泡好之后再和成一个一个的肉团,sai回到田螺壳里。

胖zi直接开锅颠勺,葱、姜、蒜、大油一起ru锅,开始爆炒田螺,之后直接红烧。为了pei合我们最近的kou味,胖zi把一把干辣椒放在灶台边上,等香味一chu来,就直接把辣椒丢ru其中。

这是非常niu逼的细节了,我紧张地端着饭在外面等,等到胖zi把菜端chu来放到桌上,特殊的香味扑鼻而来。我直接拿起一个田螺,张大嘴巴一xi,把红烧的汤汁和混着螺肉的土猪肉同时xiru嘴里,再一嚼,猪肉的油脂夹着清shuang的螺肉,被无比鲜mei的汤汁包裹着,直接充斥了整个嘴巴。

我立即吃了一大kou白饭,和胖zi击了个掌。

闷油瓶夹起一只,他筷zi特别稳,举在半空仔细观察,似乎是在研究,然后终于吃了一个。

他的表qing非常稳定,但是他吃完后,又夹了第二个。

我gan受到了一种成功的喜悦,不得不说,比起昨天的螃蟹饭,田螺还是输了,但不知dao为什么,吃田螺有一种朴素的丰收的喜悦,也许是因为它来自田野的原因。

当晚我的心qing终于回归到chu雨村前的从容,果然,我并不能把任何地方,都当成是自己的避风港,雨村是独一无二的。

晚上九dian左右的法制节目,报dao了这起邪教案件,我们坐在板凳上,在院zi里看完了这个节目,邪教的tou目在越南一直和媒tiqiang调,虽然他们是骗zi,但是恶mo是真的存在的。

他们还公布了恶mo的样zi,我看着闷油瓶,但那个恶mo的样zi,画得很差,gen本看不chu到底是个什么。

这个教派的信徒在越南仍旧存在,节目里同时也报dao了很多案例,有的人还说自己xia到地府的经历一定是真的,因为有些秘密别人gen本不知dao,胖zi拍了拍阿贵,让阿贵不要再相信了。

我吃得太饱了,干脆找了把躺椅,躺在院zi里睡着了,那椅zi闷油瓶躺过,应该不会有蚊虫。

我zuo了一个梦,梦见了我们去海南,看到一个庙,庙里有托梦的神仙将军,是潘zi的样zi,就在飞坤像的边上,庙里还有很多空缺的神龛,庙祝是一个小胖zi,对我们说,诸位神仙都chu去办事了,等他们回来了,那些位置就都会被坐满的。

雨村笔记 旅行篇(42)

阿公阿母孵chu来的第一窝小鸡,一共四只,十分可ai。

我早上醒来的时候,就看到阿母带着

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