繁体
“是吗?既然大家对我的菜有所不满,那麻烦主持人多取些筷zi上来,让我们互相尝尝对方zuo的鱼,可以吗?”叶筝开kou提议dao。
主持人看了看评委席的meishi专家们,虽然他们脸上也有对那几名厨师的不满,但为了不影响声誉,还是dian了diantou:“多拿dian筷zichu来把吧,让评委团也试试。”
虽说是民众评委团,但是每个人都是刷xia去的厨师,所以品鉴起来也是很有信服力的。
第64锅
叶筝跟蒋臣也拿着筷zi把其余9位厨师zuo的鱼都试吃了一遍,叶筝吃完倒是没有什么特别的gan觉, 但是蒋臣就不一样了, 修真界chu了名的饕餮嘴, 自从来了地球之后几本上就是吃什么挑什么,在银川酒店吃饭也只是为了填饱肚zi。
而这些厨zizuo的菜,对于他来说跟银川酒店那些糠腌菜基本上没有什么区别, 反正是哪哪都不对,哪哪都不好吃, 吃完之后,蒋臣那好看的眉tou几乎都要拧在了一块儿,最后又拿起筷zi凑到了叶筝zuo的切脍边上, 偷偷的捻了一块放jin嘴里,紧皱的眉这才舒展开来。
评委团的人, 此时也都围在叶筝zuo的那dao切脍面前舍不得走, 吃过叶筝zuo过的这dao菜之后, 他们也觉得其他鱼难以xia咽,但是至于少些什么, 他们并不是特别清楚。
“啧, 这切脍zuo的真好吃, 我当厨zi这么久, 还从来没吃到过这么好吃的鱼呢?”
“是啊, 吃了这dao菜,其他的我觉得都不好吃,她这鱼怎么一dian腥味都没有?这手法绝了, 真的好厉害啊!”
“刚才看到她的刀法了吗?我再练三十年可能都比不上欸,现在的小孩都这么厉害了吗?太逆天了,不过她这切脍,好,真的好极了。”
听到评委团的议论,其他厨师脸上有些不好看,他们zuo的菜确实比不上叶筝,他们承认,但是绝对谈不上难吃,没有可比xing,这gen本就是在侮辱人嘛。
其中一名有些胖的男厨zi听到评委团话,整个人都快气炸了,看到蒋臣那嫌弃的神se,心思一转,开koudao:“我看这位小哥貌似对我们几个zuo的菜貌似不是很满意?不知你有什么gao见?”
他们zuo的鱼真的有这么难以xia咽吗?不然一个小小的厨师助手怎么louchu如此嫌弃的表qing?
蒋臣从kou袋里拿chu了一块洁白的手帕优雅的ca了ca嘴,然后看向了那个挑衅的厨zi,笑dao:“gao见倒是不敢有,不过问题吗,自是有一些,你如果不介意的话,我或许可以提一提。”
“蒋小哥尽guan说,我也想听听到底哪儿zuo的不好,以后好加以改正。”边上的张克开koudao,对于蒋臣这个小白脸,反正张克是打心底里不喜huan的。
蒋臣虽然嘴上说是叶筝那个小姑娘的表哥,但是昨天张克看到蒋臣望向叶筝的yan神似乎并不是那么单纯,chu于男人的直觉,张克可以肯定,蒋臣绝对不是把叶筝当表妹那么简单。
“嗯,既然如此,那我就不客气了,我就从第一dao开始说起吧,猛龙过江,名字好听,但是鱼选的不好,肉质选的跟ruan泥鳅一样,pei不上这个名字,然后xia锅时蒜味太重,导致鱼的鲜味儿被掩盖。
第二dao,百转千回,鱼选的很不错,火候把握的也刚刚好,可败就败在chu锅的时候,厨zi浇的油熬过了tou,原本一盘上好的,外焦neinen的鱼就被他这么毁了。
我想这一dian失误,厨zi本人应该知dao的吧?至于第三dao……”
蒋臣连着说完了9dao鱼的问题,少了什么调料,在那个地方没有把握好火候,他都说的清清楚楚,就连meishi专家都忍不住连连diantou,每个厨师对于自己的问题也都清楚,但还是第一次被人说的这么明白。
“好好好……真的看不chu来啊,果然是年少有为,我看就你小zi这张嘴才能称的上饕餮嘴,我们这些老touzi,要退休了额,不过我还想听听你对这dao切脍的看法?”专家评委席的一个老者笑着说dao。
“当然,我家筝筝zuo的菜自然是不一样,首先她的用料是大家都不看好
本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.sosad123.com