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他俩刚一
座,就有跑堂的来问:“客人,要吃些什么?”
洗完澡后通
舒畅,早前便谈好了要来澡堂的,便随行携带着的一
换洗衣衫,此时吴
庚倒可以换好。
周慈青又尝到了砭骨钻肌的冷,不免缩了缩脖
,
都给伸到了围脖里
。
周慈青是
中羞涩的,他说:“吴大哥,你来
吧。”
那些菜都是卖家常饭
以作平民百姓果腹之需,有骨
羹,
羹,也有蝴蝶面,煎
,冻
,煎鸭
,煎鲚鱼,煎茄
,煎豆腐,更兼卖齑
菜面,笋淘面,素骨
面。(注)
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里面坐着
客人,生意也算不错,想来这滋味也过得去。
打从香
行里
来,里
和外边儿简直恍若两个世界。
周慈青往侧边抬
一看,就见墙边挂了一张木牌,上边儿刻着每一
菜品和价格,这便是
牌菜单了。
那等装潢气派的酒楼周慈青都是一概掠过不去瞧的,他专门寻摸着那
小店小摊,随意找了个看得过
,还算洁净的小店就
去了。
周慈青伸
了脖
去看,有卖那时令
果、果
的,也有售卖各
腌腊品的,还有卖
心饼
和饮品的。
若是再贫瘠困乏一
儿的地方,是万般不可能这般生活富足,闲适安逸的,还有那么多的
售卖。
两菜一汤,一
儿也不
糊。
周慈青则是穿上了新买的那
,都是店家放在后厢院中,同那横陈摆设试穿的非是同一
,都是洗得
净净,整整洁洁,还熏了防鼠虫的香。
他俩互相帮忙,周慈青倒是不觉有什么,反而是吴
庚在搓的时候,生怕将他这
豆腐一样的
给搓坏了,
手跟捻针般细致轻柔,谁人不说这是百炼钢化作绕指柔。
这一条街都是些酒楼饭店,沿街还有叫卖各

的,大都是推着小车或是提着篮
,男女老少皆有,吆喝声不断。
那跑堂的也不
促,就静候着他端详。
,半天,
:“好。”
这细致的服务态度,便是周慈青这个自后世来的也挑不
什么
病来。
跑堂的记
了,赶忙跑到后厨拉
了调
菜呢。
“这县城还
繁华
闹的。”周慈青
。
时人尚吃一日三餐,但仍旧更重早晚餐,对午餐不大看重,有的酒楼饭店甚至在午时都打了烊。
吴
庚推辞:“不用,你来,想吃什么
什么,我皆可。”
他这不是客气之词,周慈青便也不忸怩了,便
了两
菜煎茄
和煎豆腐,不过这个时令已经没有茄
了,就换成了煎鸭
,再来就是一
骨
羹,并两碗青
饭。
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