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在临省的省界处,她们迎来了这一年的最后一天。
为了庆祝从可怕的末世中存活,她们决定好好庆祝一xia。
中午就将房车停在城市的停车场里,然后开始准备今晚的晚餐。
在[集市]浏览了shiwu的商品,确定今晚的菜单。
之前她们在宿舍的时候遇上节日或值得庆祝的日zi聚餐,都是每人zuo一两dao菜,
不过因为菜式比较多,只要zuo成小分量,足够她们吃完就行了。
就算是吃不完的菜,这种天气放到明天也还能当zuo午餐和晚餐。
大家七嘴八she地商量过后,就选择了她们平时也是最喜huan的几dao菜。
青椒niu肉、红烧鲤鱼、辣zi鸡、香辣虾、可乐鸡翅、麻婆豆腐、蒜蓉生菜,然后加上一dao玉米排骨汤。
将shi材从[集市]兑换了shi材,然后开始处理好shi材。
先把niu肉、鸡肉、鸡翅和虾解冻,生菜清洗干净,豆腐则是切成小块浸泡在盐shui中。
唯一让她们为难的就是这条鲤鱼。
之前zuo红烧鲤鱼这dao菜时,买回来的鲤鱼都是已经处理干净的。结果现在从[集市]买回来的这条鲤鱼,还能在她们面前表演一个鲤鱼翻shen的绝活。
“你们会杀鱼吗?”端minmin被面前的鲤鱼翻shen吓得嗷嗷叫,举着菜刀就往后退了两步,gen本不敢靠近。
陈见微也吓得战术xing后退:“啊啊啊,我也不会杀鱼啊!”
在另一边处理着排骨和玉米的罗慕诗扭tou望过来:“你们之前砍丧尸的时候那么利索,现在杀条鱼怎么就这能耐了?”
“丧尸和鱼怎么一样!”端minmin掐着嗓zi尖叫着,就yan睁睁看着那条鲤鱼一跃到了地面上。
最后是她们四个人一阵手忙脚乱,才终于合力将鲤鱼抓回来。
触碰到鲤鱼表pi上的鱼鳞,陈见微xia意识又想要松开手,最后还是闭上yanqiang行抓着鱼放在砧板上。
两个人摁着鱼,才用菜刀将鲤鱼开膛破肚了,再把鱼鳞刮xia来。
陈见微负责她最擅长的辣zi鸡和香辣虾两dao菜。
先将大虾的虾tou和虾线去除,然后用清shui浸泡清洗掉虾壳上残存的杂质。
将清洗好的大虾放在碗里,再往碗中倒ru适量的shi用盐,抓拌一xia,用清shui洗掉。这样能够更彻底的去除附着在虾外壳的杂质。
接着就将葱姜shui、料酒、shi盐倒jin碗中,这一步可以去除虾的腥味,使大虾吃起来更加鲜mei紧实。
在处理完大虾后,趁着这个空档就把已经解冻好的鸡xiong肉拿chu来。
把鸡xiong肉放在砧板上,切成两厘米大小的鸡肉丁。
同样在鸡
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