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郁逐颜匆匆瞥了一yan弹幕,而后将niu腩泡ru清shui中,清洗干净血shui,随后一一jin行回答:
“如果接受不了生肉的话,大家可以选择打码观看哦。”
“这是niu腩,是niu腹bu位置的一块肉,非常适合炖煮或红烧。”
“放心,人类和精神兽都可以shi用。”
清洗干净的niu腩被郁逐颜滤干shui分放在一旁。
锅中放ru凉shui,同时加runiu腩和姜片,直至shui沸腾,撇去浮沫,继续捞chu控shui。
不等他们发chu质疑,郁逐颜便先行解释dao:“放生姜是为了去除niu肉的腥味,焯shui也是如此,尤其是那些浮沫,如果不清洗干净,炖煮chu来的肉类将会非常腥。”
【涨知识了!】
【没想到生姜味dao那么奇怪的东西,居然还有这个作用。】
【哈哈哈哈,我也才知dao,我一直都把它当成观赏植wu来观赏的。】
【肉块的样zi看上去是好了不少,但是对于它好不好吃这个问题,我还是很怀疑的。】
【楼上,你是不是来挑刺的?】
【啊?没有,我之前心血来chao给我的精神兽自制niu肉糊糊的时候,试过类似的cao作,但是我的精神兽直接吐了,连带着我的精神力都发生了qiang烈的波动,害的我不得不去了医院一趟。】
【后来呢?】
【后来医生劝我,让我不要再自制shiwu,直接去买市面上加工好的肉shi类精神兽专用粮。】
【哈哈哈哈哈哈,笑死,你们的精神兽好惨,幸好我的精神兽是草shi类的,喂起来贼方便。】
……
超guan已离开
锅中xiaru油,油温七成re时加ru葱、姜、八角爆香,接着放ru切好的洋葱块和土豆块,jin行来回煸炒,之后放runiu腩块,再加足量的shui,jin行炖煮。
趁着观众们聊天的功夫,郁逐颜盖上锅盖,将火调到最大,紧接着就转tou去制作鲜蘑酿肉。
关于鲜蘑酿肉选用的蘑菇,郁逐颜选用的是双孢菇,它属于kou蘑中的一种,味dao极其鲜mei。
郁逐颜将双孢菇去di,清洗干净,放置一旁备用。再肉糜放ru碗nei,加ru切碎的蘑菇di、蒜蓉、葱花和盐jin行搅拌。
最后把调好的肉糜填ru蘑菇nei,再在上面放上几gen切的极细的姜丝,用作dian缀和去腥,最后上锅蒸煮。
【哇!主播的动作好快!】
【已经闻到上一dao菜的香味了,你们闻到了吗?】
【真的好香,是和土豆丝不一样的香味。】
由于这两dao菜的烹饪都需要一定的时间,趁着这会儿的功夫,郁逐颜又没有多余的锅,只好站着和直播间的观众们聊会儿天。
郁逐颜:“大家有什么想问的吗?”
一个id名为养鱼大师的观众打赏了一颗shui晶糖果。这是圆梦平台的常见打赏礼wu,售价为十星币。
养鱼大师:【主播是从哪里学的蓝星厨艺啊?】
养鱼大师不愧叫这个名字,听上去就不是一般人,一上来就问了郁逐颜一个几乎无法回答的问题。
在那短短的几秒钟时间nei,郁逐颜想过很多种谎言,但是最终他还是放弃了。谎言总会有拆穿的那一天,没必要给自己增添不必要的担忧。
郁逐颜便以保密为由,拒绝了这个问题。
养鱼大师消失后,弹幕上又陆陆续续冒chu了其他几个问题,不过由于没有涉及到隐私,郁逐颜都一一回答了。
随着时间的推移,shiwu的香味顺着锅盖边缘的feng隙一diandian的溢散chu来
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