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尤其番茄这种开了挂的蔬菜,颜se鲜亮味dao好。中国菜外国菜,老人家小孩zi,鲜少有不ai它的。何况廖小月还有秘密武qi,那就是来自边疆的番茄丁罐tou。
所有带番茄的菜,譬如番茄niu腩、西红柿炒番茄等,单只用番茄,哪怕品质再好的,都始终差了dian味dao。可一旦把番茄酱之类的产品加jin去,就能把鲜番茄所有的鲜香全都激发chu来。廖小月也是在各种番茄产品里试了很久,才选定了边疆的番茄丁罐tou。
一个罐tou280克,刚好够zuo一dao菜。廖小月刚搬jin来的第一天,就在网上xia单买了两大箱。
果然,番茄的杀伤力是巨大的!麦亦芃张嘴吃了一kou,酸咸的味dao在kou腔里炸开,干涸的唾ye一瞬间又重新开始分mi。酱汁包裹的米饭,吃起来不再费力,略微的嚼劲在番茄汁的衬托xia,竟吃chu了淡淡的米香,微甜。
一kou,又一kou。中途廖小月递过来了勺zi,换xia了不好cao作的筷zi,再然后,半碗饭吃了个干干净净。
廖小月轻轻松了kou气,她曾经听医护人员说,碳shui是一切营养的基石。优质dan白想要发挥作用,离不开碳shui。juti的原理机制她没听懂,只记得无论怎样,病人得吃dian饭或者面条。不然再好的肉dannai,也是xi收不了的。
看着麦亦芃吃掉了半碗饭,廖小月又把虾仁huadan往他面前推了推。新鲜剥chu来的虾仁鲜甜脆shuang,huadan鲜nenruanhua,乃越省家庭哄孩zi吃饭的利qi。果然,麦亦芃没拒绝的舀了两大勺到自己碗里,慢慢吃干净了。
最后,那盘清心素小炒到底没吃,而是又舀了大半碗避开了虾仁的番茄豆腐,捧着碗唏哩呼噜的喝xia去了。
廖小月哭笑不得,心里暗暗记xia,麦亦芃是真的很喜huan吃番茄。至于虾仁,也不是不ai吃,可能要咬,他现在懒得费劲。再过两周,他shentiqing况更好dian的时候,可以尝试着zuozuo别的kou味的虾仁。
带壳的虾就算了,麻烦的东西,ding好一辈zi别chu现在病人的餐桌上。免得剥的两个虾,胃kou全败没了。
麦亦芃刚吃完饭,不能立刻回床上躺着。廖小月趁机享受起了自己的劳动成果。清心素小炒果然甘甜,廖小月吃得不亦乐乎。其实这dao菜正版的zuo法,还要放一dian白果和腰果。
然而,白果微毒,那是万万不能给病人吃的。病人抵抗力不好,普通人能适应的毒xing,鬼知dao在病人shen上会产生什么后果。至于腰果……廖小月遇到过最倒霉的病例,就是老人家过年吃jian果,牙kou不好没嚼碎。结果大年三十紧急ru院,一查,chang梗阻。那么大年纪,差dian没能xia手术台。
吓得廖小月把jian果拉ru了黑名
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